女性愛吃烤肉易致乳腺癌 預(yù)防乳腺癌多吃果蔬
乳腺并不是維持人體生命活動的重要器官,原位乳腺癌并不致命;但由于乳腺癌細(xì)胞喪失了正常細(xì)胞的特性,細(xì)胞之間連接松散,容易脫落。癌細(xì)胞一旦脫落,游離的癌細(xì)胞可以隨血液或淋巴液播散全身,形成轉(zhuǎn)移,危及生命。目前乳腺癌已成為威脅女性身心健康的常見腫瘤。
女性不注意五個因素當(dāng)心患乳癌
1、抑郁情緒
在獨身女子、留守女士、公關(guān)小姐、退休女工和一些中學(xué)教師中,患乳房疾病的較多,乳腺癌發(fā)病率也高。由于這些女性極易產(chǎn)生緊張焦慮、孤獨壓抑、悲哀憂傷、苦悶失望、急躁惱怒等抑郁情緒,長期受不良情緒剌激,機(jī)體生命節(jié)律發(fā)生紊亂,神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào),進(jìn)而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境失衡,免疫力下降,可導(dǎo)致胸腺生成和釋放的胸腺素減少,淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞對體內(nèi)突變細(xì)胞的監(jiān)控能力及吞噬能力下降,容易發(fā)生癌腫。
2、熬夜
熬夜女性的乳腺癌發(fā)病率升高的罪魁是褪黑激素分泌的減少,而褪黑激素水平降低會增加癌癥的發(fā)病風(fēng)險。特別對于夜班人群來說,明亮的燈光會抑制褪黑激素分泌,因此可能引起乳腺癌患病風(fēng)險升高。
3、便秘
研究表明便秘也有發(fā)生乳腺癌的風(fēng)險。專家發(fā)現(xiàn),便秘者的糞便中存在一種致突變原。經(jīng)測定,該突變原與目前已知的幾種癌物質(zhì)類似。這些致突變原經(jīng)腸道吸收后,可隨血液循環(huán)進(jìn)入對其相當(dāng)敏感的乳腺組織,這樣,發(fā)生乳腺癌的可能性就明顯地增加了。
4、不良生活習(xí)慣
以吸煙、酗酒為“時髦”、去夜總會、歌舞廳,通宵達(dá)旦地沉浸在燈紅酒綠之中、喜吃煎炸食品和各種糕點甜食,而對粗糧、蔬菜卻從不沾口;獨身、或過了30歲才結(jié)婚生育,生了孩子不愿喂奶;還有些女子佩戴乳罩過緊或過松,失去保護(hù)乳房的作用。
5、吃燒烤
女性愛吃烤肉容易導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生,常吃燒烤肉的女性患乳腺癌的危險性要比不愛吃烤肉的女性高出2倍。尤其是那些少女時代愛吃羊肉串等高溫?zé)救庵破返呐裕齻兂苫榛虻街心旰蠡既橄侔┑谋嚷拭黠@增高。因為肉用高溫烤燒、油炸或火炭烤燒會產(chǎn)生一種叫異常胺的(AH)致癌成分,這些致癌成分在與人體肌肉組織的肌酸和蛋白質(zhì)中的氨基酸發(fā)生作用時能促使癌細(xì)胞形成。因此專家建議人們每天食用烤肉量不要超過80克。
預(yù)防乳腺癌要注意哪些事情
控脂減肥:研究發(fā)現(xiàn),癌細(xì)胞最初處于“起始”狀態(tài),只有當(dāng)其受到“刺激”之后,才能迅速增殖而發(fā)病。高脂肪飲食是乳腺癌的促發(fā)“刺激”劑,長期大量攝取脂肪,可使機(jī)體產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì),這類物質(zhì)過量可刺激癌腫的增長。大量攝取脂肪,還可使機(jī)體發(fā)胖和免疫機(jī)能降低,就使癌癥有了可乘之機(jī)。因此,控制脂肪的攝取,減輕肥胖,提高機(jī)體免疫機(jī)制和抗病能力,就能有效地預(yù)防和減少乳癌的發(fā)生。
避免飲酒:飲酒對于女性來說,其危害要比男性大得多,飲酒婦女患乳癌的危險性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,乳癌危險性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。因此,女性尤其是絕經(jīng)前后的女性,應(yīng)戒酒和少飲酒。
少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的黃嘌呤,黃嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又與乳癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過多地攝取這類食物,隨著黃嘌呤的大量攝入,乳癌發(fā)生的危險性就會大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,應(yīng)少飲咖啡,少吃巧克力。
多吃果蔬:研究發(fā)現(xiàn),粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個階段的生物活性物質(zhì),其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此,在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預(yù)防。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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