食道癌是一種發(fā)生在食道內(nèi)的惡性腫瘤，此病癥狀極其難忍，給患者的身心造成嚴(yán)重的損傷，其食道癌疾病的原因也是多種多樣，這更加加重生活中人們對(duì)它的恐懼，只有在平時(shí)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才可以。食道癌有哪些護(hù)理措施呢？

注意自己的合理膳食

（1）注意膳食營(yíng)養(yǎng)：提倡生食蔬菜，常吃蔥蒜和一些新鮮蔬菜，多吃紅色蔬菜，其中有胡蘿卜、西紅柿等，綠葉蔬菜則可重點(diǎn)選十字花科類蔬菜，如花椰菜、大白菜、油菜、芥菜等。這些蔬菜均有一定的防癌抗癌作用。

（2）改變飲食習(xí)慣：人體口腔、食管和胃黏膜的耐熱高溫為50℃～60℃，在我們?nèi)粘ｏ嬍持校苊膺^(guò)燙的食物、粥、湯或茶水，以免燙傷食管上皮組織，一旦燙傷易形成慢性炎癥或潰瘍，愈合后可形成食管瘢痕狹窄。長(zhǎng)期食管炎易導(dǎo)致黏膜上皮細(xì)胞惡變而發(fā)展成食管癌。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽。

（3）遠(yuǎn)離酸、臘、煙熏和霉變食品：少吃酸泡、臘、煙熏等食品，煙熏的臘肉或魚(yú)等。它們其中所含的亞胺是很強(qiáng)的致癌物。霉變的食物也千萬(wàn)不能吃，因?yàn)榘l(fā)霉變質(zhì)的食物含有很強(qiáng)的致癌物——亞硝酸類化合物。

（4）改良水質(zhì)、改善環(huán)境：減少飲水中亞硝酸鹽的含量非常重要，并要注意控制環(huán)境污染

（5）增加鉬肥：在莊稼地里，每年施少量微量鉬酸胺化肥，既可增產(chǎn)，又能增加糧食的營(yíng)養(yǎng)成分，降低糧食中的亞硝胺含量。

食道癌的治療偏方

1、活蜘蛛50個(gè)，生桃仁50個(gè)，白糖、蜂蜜、香油各120克，油炸蜘蛛和桃仁，撈出碾成細(xì)面，再和蜂蜜、白糖，一同放入油鍋內(nèi)煮開(kāi)，把油鍋從火上端起來(lái)，用筷子攪，攪?yán)浜笱b入罐內(nèi)備用。每日3次，一次服如棗大一塊，開(kāi)水送服。

2、海藻30克，水蛭6克共為細(xì)末，用黃酒沖服，每次服6克，一日兩次，連用1~2個(gè)月。

3、蒲葵子30克、紅棗6枚，水煎，一日分兩次服，連服20劑為一療程。此方對(duì)幼稚型白細(xì)胞增生（即白血?。┮灿行А?/p>

4、大活鯽魚(yú)一尾，去腸留鱗，大蒜切細(xì)，填入魚(yú)腹，紙包泥封，燒存性，研成細(xì)末，或做成丸狀，每服3克，以米湯送下。每日2至3次，對(duì)食道癌初期有療效。

5、鮮番杏葉90-120克、薏苡仁30克、草決明子12克、鮮菱草120克。水煎服飲。

6、全蝎、蜈蚣、馬前子（油炸）、雞內(nèi)金、丹參各用15克，雄黃30克為細(xì)末，煉蜜為丸。每服約1克，每天3次，黃酒或溫水送下。

食道癌患者的護(hù)理方法

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)

尚能進(jìn)食者，應(yīng)給予高熱量、高蛋白、高維生素的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。不能進(jìn)食者，應(yīng)靜脈補(bǔ)充水分、電解質(zhì)及熱量。低蛋白血癥的病人，應(yīng)輸血或血漿蛋白給予糾正。

心理護(hù)理

病人有進(jìn)行性吞咽困難，日益消瘦，對(duì)手術(shù)的耐受能力差，對(duì)治療缺乏信心，同時(shí)對(duì)手術(shù)存在著一定程度的恐懼心理。因此，應(yīng)針對(duì)病人的心理狀態(tài)進(jìn)行解釋、安慰和鼓勵(lì)，建立充分信賴的護(hù)患關(guān)系，使病人認(rèn)識(shí)到手術(shù)是徹底的治療方法，使其樂(lè)于接受手術(shù)。