《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)》雜志刊登的一項(xiàng)連續(xù)4年的研究發(fā)現(xiàn)，與安慰劑相比，每天補(bǔ)充1000國(guó)際單位維生素D的人，患癌風(fēng)險(xiǎn)低77%。維D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。沐浴在陽(yáng)光中就能補(bǔ)充大量維生素D，不過(guò)為避免增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，最好別在中午暴曬。

近年來(lái)，癌癥患者人數(shù)有逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，雖然醫(yī)療技術(shù)菜進(jìn)步，但是還是不能根治癌癥。因此做好預(yù)防工作還是很有必要的。

比較靠譜的防癌的方法有哪些？

多吃新鮮蔬菜，少吃肉

有研究發(fā)現(xiàn)，約30%的男性腫瘤和60%的女性腫瘤發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)因素密切相關(guān)。世界癌癥研究基金會(huì)發(fā)現(xiàn)，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。每日應(yīng)至少吃400克不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。每周紅肉攝入量應(yīng)少于500克，否則可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病風(fēng)險(xiǎn)。加工的肉類制品，如香腸等也要少吃。

少熬夜，睡足覺(jué)

2008年12月，世界衛(wèi)生組織將上夜班列為容易致癌的因素之一。究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常熬夜的人會(huì)導(dǎo)致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會(huì)下降，黑白顛倒的生活還會(huì)影響內(nèi)分泌。因此，應(yīng)盡量按時(shí)睡覺(jué)，保證醒來(lái)有個(gè)好精神，必須上夜班的人應(yīng)盡量減少夜班次數(shù)，下夜班后最好能有48小時(shí)的休息時(shí)間。

勤開(kāi)窗通風(fēng)

室內(nèi)污染同樣不可小覷，要注意通風(fēng)，尤其是衛(wèi)生間。美國(guó)保健協(xié)會(huì)指出，衛(wèi)生間高溫、高濕的環(huán)境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸發(fā)，迷漫在空氣中。長(zhǎng)期吸入會(huì)刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發(fā)細(xì)胞變異而導(dǎo)致癌癥等。各種清潔劑、洗滌劑在使用完后，一定要擰緊瓶口，并勤開(kāi)窗、開(kāi)排風(fēng)扇，增加空氣流通。

裝修時(shí)謹(jǐn)慎選材料

不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。裝修完后，等室內(nèi)氣味排干凈后再入住。挑選裝修材料時(shí)，顏色越鮮艷的石材，放射性越強(qiáng)。白色、黑色的石材相對(duì)安全，綠色、紅色的石材相對(duì)不安全。

少喝酒

世界癌癥研究基金會(huì)稱，無(wú)論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、食道癌的危險(xiǎn)顯著升高。如果一定要喝，男性每天應(yīng)不超2份（1份含酒精10~15克），女性別超過(guò)1份。

不吸煙

煙焦油內(nèi)含有4000種化合物，其中至少有43種化合物會(huì)引起癌癥。腫瘤學(xué)上有一個(gè)“勃氏吸煙指數(shù)”，計(jì)算方法是，用每天吸煙的支數(shù)乘以吸煙的年數(shù)，如果乘積大于400（支/年），患肺癌的危險(xiǎn)性會(huì)比不吸煙的人高出10倍以上。肺癌、喉癌、食管癌等超過(guò)三成的癌癥發(fā)生與吸煙相關(guān)。此外，吸煙還會(huì)造成二手煙、三手煙污染。

少用塑料制品裝食物

生活中，我們經(jīng)常用塑料制品來(lái)裝食物，卻不知道它們到底有毒無(wú)毒。大家可參考以下鑒別方法：一是水檢法。把塑料袋放入水中，無(wú)毒的可浮出水面，有毒的則不會(huì)上浮。二是手觸及顏色檢測(cè)法。無(wú)毒的呈乳白色或無(wú)色透明，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感，表面似蠟樣感；有毒的顏色混濁，手感發(fā)粘。三是抖動(dòng)檢測(cè)法。抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無(wú)毒；聲音悶澀的有毒。