無(wú)花果皮薄無(wú)核，肉質(zhì)松軟，風(fēng)味甘甜，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。尤其是鼻咽癌患者堅(jiān)持服食無(wú)花果，有明顯的輔助治療效果。有研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)花果能抑制癌細(xì)胞的蛋白合成，使癌細(xì)胞失去營(yíng)養(yǎng)而死亡，具有明顯的抗癌、防癌、增強(qiáng)人體免疫功能的作用。

近年來(lái)，日本科學(xué)家從無(wú)花果中提取出一種活性成分，可阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)，能治療多種早、中期癌癥。尤其是鼻咽癌患者堅(jiān)持服食無(wú)花果，有明顯的輔助治療效果。這是因?yàn)楸茄拾┗颊咴诜暖煏r(shí)放射線對(duì)口腔黏膜唾液腺帶來(lái)?yè)p傷，導(dǎo)致放療后會(huì)引起惡心、嘔吐、味覺(jué)異常等，從而影響正常的食欲，嚴(yán)重者可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)代謝紊亂。這時(shí)，病人常吃些無(wú)花果，可刺激唾液分泌，減輕干燥癥狀，并能補(bǔ)益脾胃，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)、健胃解毒、達(dá)到防癌抗癌的功效。

鼻咽癌患者的禁忌食物

①鼻咽癌患者要想康復(fù)的比較快的話，就不要吃高碘食物如：螃蟹、蝦、無(wú)鱗魚、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會(huì)破潰。

②鼻咽癌患者還不要吃壯陽(yáng)的食物，像羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等食物就要禁止吃。

③鼻咽癌患者不要吃辛辣，辛辣發(fā)物，極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住，因此，做菜時(shí)也不能放這些調(diào)料，比如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。

④鼻咽癌患者不要喝酒，任何濃度的酒都會(huì)造成血熱。西醫(yī)也認(rèn)為酒精可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。酒精是很明顯的致癌的原因之一。高濃度酒還會(huì)造成口腔、食道、胃的慢性損傷。

鼻咽癌吃什么食物好

1、大紅棗

紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，可以很好的補(bǔ)充身體的不良狀態(tài)，更好的抵制疾病。它能補(bǔ)脾胃、益氣血，還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等，尤其是維生素C、P的含量特別多，均居百果之冠。國(guó)外學(xué)者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分。也有研究認(rèn)為，大棗中含有豐富的環(huán)磷酸腺苷，具有抗癌作用。所以，大棗又是一種抗癌果品。在民間，不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10顆、生黃芪30克，共煨煮。這對(duì)提高免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。

2、草莓

在眾多的水果中，草莓的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，而且研究還發(fā)現(xiàn)，草莓適宜于鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤(rùn)肺止咳、利咽潤(rùn)喉的效果，對(duì)緩解放療反應(yīng)、減輕病癥、幫助康復(fù)也有益處。據(jù)《商業(yè)周刊》報(bào)道，美國(guó)俄亥俄醫(yī)學(xué)院病理學(xué)家加里。斯托納和農(nóng)業(yè)研究所植物遺傳學(xué)家約翰。馬斯在研究中發(fā)現(xiàn)，草莓中所含的鞣華酸能保護(hù)人體組織不受致癌物的傷害，從而對(duì)防治癌癥有利。

3、蘋果

專家說(shuō)，蘋果含豐富的維生素，如果患者們經(jīng)常的食用蘋果，可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體，從而減少癌癥的形成。

4、羅漢果

適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開(kāi)水沖泡代茶飲，有清肺止咳、潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開(kāi)音的作用，對(duì)這幾種癌癥患者放療后出現(xiàn)的煙干、煩渴、干咳、低熱亦有緩解效果。

5、菱角

據(jù)1967年日本《醫(yī)學(xué)中央雜志》報(bào)道：發(fā)現(xiàn)菱角對(duì)抑制癌細(xì)胞的變性及組織增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)菱角有一定的抗癌作用?？捎昧饨峭字笾嗍秤?，也可用菱角加薏苡仁一同煮粥，適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經(jīng)常食用。