胰腺癌是一種高度惡性的消化道腫瘤，雖然在惡性腫瘤中不屬高發(fā)，但有逐年增加的趨勢，缺乏早期診斷方法，難以得到早期治療，且治療效果差，死亡率高，所以胰腺癌5年生存率僅為3%，被稱為“癌中之王”。

就診的患者中，有一部分人在開始的一段時間內，表現(xiàn)為持續(xù)加重的上腹痛，伴或不伴體重減輕，經胃鏡、B超、CT和實驗室檢查均未發(fā)現(xiàn)異常，又經過一段病程后，B超或CT才發(fā)現(xiàn)病變，或出現(xiàn)黃疸、腹水及腹部包塊。一旦患者出現(xiàn)這些典型癥狀和體征時，診斷不難，但已是胰腺癌晚期。也有相當一部分患者就診時，就已是胰腺癌晚期。

■上腹痛和消瘦是突出癥狀

胰腺癌的典型癥狀和體征包括上腹痛、食欲不振、消瘦、乏力、黃疸、腹部包塊，偶有脂肪泄和膽囊腫大，相對突出的癥狀是上腹痛和消瘦。當病人近期出現(xiàn)難以用胃腸疾病和心胸疾病及肝膽疾病解釋的持續(xù)性、進行性加重的上腹痛和消瘦時，應特別警惕胰腺癌的可能。若出現(xiàn)膽囊腫大、腹部有腫塊和腹水時，大多已是胰腺癌晚期。

■胰腺癌病因不清楚

醫(yī)學研究認為，胰腺癌確切病因尚不清楚，可能是多種因素共同作用的結果。胰腺癌的發(fā)生與飲食、化學藥物、吸煙、糖尿病和慢性胰腺炎等5個因素有關。特別是飲食、生活習慣和胰腺癌的發(fā)生有較為密切的關系。

高蛋白、高熱量、多油炸飲食的人群中胰腺癌的發(fā)病和死亡率較高，而多纖維、多蔬菜飲食可在一定程度上預防胰腺癌的發(fā)生。另外，與某些化學物品接觸的工人和技術人員中，胰腺癌的發(fā)病率較一般人群高。吸煙可能會增加胰腺癌的患病率。

■七種情況報警胰腺癌

有資料表明：在吸煙飲酒者中，胰腺癌發(fā)病率為非吸煙飲酒者的2-2.5倍，且發(fā)病年齡提早10-15年；少數(shù)慢性胰腺炎可演變成胰腺癌。因此，有下列情況時，須嚴加防范：50歲以上男性、有吸煙酗酒史；近期體重下降；原因不明的上腹部及后背部疼痛；經上部及下部消化道造影檢查，難以解釋的消化道癥狀；無家族史和肥胖而急驟發(fā)生的糖尿病；難以用胰腺炎來解釋的胰酶類的變化；慢性胰腺炎患者。

■預防關鍵是改變不良生活習慣

胰腺癌預防的關鍵是改變不良生活習慣。首先要從調整膳食結構著手，如不吃燒焦和烤糊的食品，盡量少吃高脂、高油、多鹽的食物，注意保持谷類、豆類、甘薯等粗糧作為膳食的主體；新鮮蔬菜和水果必不可少，每天在飲食中增加纖維類、胡蘿卜素、維生素E和必要的礦物質；

一定要控制肉類等動物性食物和油脂的攝入；適量飲酒；控制食鹽攝入；生活講究規(guī)律，堅決杜絕暴飲暴食，這樣可減少胰腺癌等的發(fā)生。