要想預防消化道腫瘤,多補充這幾種營養(yǎng)素很有必要!
飲食上的一些壞習慣會導致消化系統(tǒng)相關的腫瘤產(chǎn)生,最常見的是亞硝酸鹽、酒精、腌制的食物以及飽和脂肪等,只要合理的補充營養(yǎng)物質(zhì),就能夠預防消化系統(tǒng)腫瘤。
補充哪些營養(yǎng)能夠預防消化系統(tǒng)腫瘤?
1、維生素和微量元素
維生素a能夠增強上皮細胞的防御能力,促進了粘膜修復和再生,合理的補充維生素a能夠防止黃曲霉毒素對身體帶來的損害,平時可以多吃蛋黃、豬肝、胡蘿卜、西蘭花等含維生素a豐富的食物。葉酸能夠維持甲基化狀態(tài),參與了基因調(diào)控,防止正常的細胞發(fā)生癌變,降低了患上胃癌的幾率,在柑橘類水果草莓豬肝以及牛肉里面含有豐富的葉酸。
維生素c屬于抗氧化物質(zhì),能夠清除對身體有害的自由基,刺激了免疫系統(tǒng)的生成,抑制亞硝酸胺在腸道中的合成,增強了肝臟解毒和代謝能力,降低患上胃癌的幾率,維生素c可以在獼猴桃、鮮棗以及芥藍里面獲取。維生素d能夠防止結腸上皮細胞發(fā)生惡變,平時可以適當?shù)臅駮裉枺瑥牡包S或者肉類里面獲取維生素d。維生素e也是抗氧化物質(zhì),能夠防止基因發(fā)生突變,在植物油里面含有大量的維生素e。多吃富含硒比較豐富的食物,能夠改變致癌物質(zhì)的解毒以及代謝,抑制了脂質(zhì)過氧化過程,能保持細胞膜的結構完整性,防止對基因帶來損傷,只要提高血液中硒水平就能夠提高抗氧化功能,增強了免疫系統(tǒng)。
2、膳食纖維
膳食纖維能夠清除亞硝酸銨,降低患上了大腸癌的幾率,植物里面含有大量的植物雌性激素以及低聚果糖能夠抗惡性腫瘤。多吃富含膳食纖維比較豐富的五谷類食物以及蔬菜水果。
3、兒茶素
大蒜能夠抑制亞硝酸胺的合成,增加了胃酸分泌,同時也能夠殺滅有害菌。大蒜里面含有的硫代硫酸鹽能夠抑制幽門螺旋桿菌的生長。另外也可以多喝綠茶里面含有的兒茶素,能夠抑制致癌物質(zhì)的生成,防止惡性腫瘤血管生成,同時也能防止癌細胞增殖。
溫馨提示
均衡的為身體攝入營養(yǎng),避免讓身體缺乏微量元素,不能吃過燙過于粗糙的食物,一日三餐定時定量,避免暴飲暴食,以免對食管粘膜帶來慢性刺激而紊亂胃液分泌。
(責任編輯:葉群華 )
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