腫瘤病人的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

　　腫瘤病人的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為：蛋白質(zhì)每人每天每公斤體重為1.2-1.5克，約70-80克；脂肪每人天天每公斤體重為1克，約60克；碳水化合物每人天天每公斤體重為6克，天天300克；同時要保證蔬菜。

　　不過遵守以上膳食時還要注意是否有其它疾病。如有腎病者，要少吃蛋白質(zhì)含量多的食物，因為蛋白質(zhì)吃得多了，肌苷、尿素氮就會增加。糖尿病者要少吃碳水化合物含量多的食物。

　　腫瘤如何攝入營養(yǎng) 簡單的加法加出好營養(yǎng)

　　腫瘤病人要盡量吃優(yōu)質(zhì)蛋白。什么是優(yōu)質(zhì)蛋白呢?大家聽過這一句話，吃四條腿不如吃兩條腿、兩條腿不如一條腿的、一條腿的不如沒有腿的。什么意思呢?就是魚類的蛋白質(zhì)對人而言更容易消化吸收，而且不飽和脂肪酸高。大家可能會感覺計算麻煩，其實簡單的計算方法就是每天：一盒牛奶+一個雞蛋+50克魚+50克豆制品+300克米飯。

　　腫瘤康復(fù)期是要足夠的主食

　　碳水化合物，就是吃的米面，即主食。腫瘤病人每天應(yīng)吃300克約6兩左右。那些認(rèn)為主要營養(yǎng)是蛋白質(zhì)的觀念是不正確的，因為主要能量來源是碳水化合物。它在體內(nèi)分解后除了能量，二氧化碳隨呼吸出去了，水分隨小便排出了，也就是分解后的產(chǎn)物是完全無害的。但蛋白質(zhì)就不行，產(chǎn)生的肌苷、尿素氮太多了，對身體的肝臟、腎臟就是一個負(fù)擔(dān)。脂肪也不行，分解后產(chǎn)生酮體是酸性物質(zhì)，可造成酮中毒。所以康復(fù)期還要有足夠的主食。

　　保證蔬菜營養(yǎng)就別把蔬菜榨成汁吃

　　要保證蔬菜。蔬菜可提供維他命、微量元素、膳食纖維，這三種物質(zhì)對人體相當(dāng)重要，不能缺少。有一個患者術(shù)后盡管吃了很多蔬菜仍大便干結(jié)，后來了解才知道他把蔬菜都榨成汁吃，大家想想這可以嗎?不可以。因為這種吃法沒有攝取膳食纖維。

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