腫瘤病人的飲食 腫瘤病人秋季吃什么好
腫瘤患者在秋季應(yīng)選擇滋陰潤燥養(yǎng)肺的飲食加以養(yǎng)生調(diào)攝。此類食物主要有花生、豐合、山藥、芋艿、蓮子梨、香蕉、甘蔗、葡萄、杏仁、枇杷、羅漢果、柿子、金柑、橙子、柚子、蘿卜、白菜、菠菜、蘑菇、冬瓜、絲瓜、胡蘿卜、白鴨肉、龜肉、鱉肉、豬肺、鰣魚、銀魚、鵪鶉蛋、白木耳、芝麻燕窩、蜂蜜、牛奶、紫菜等。這類食物性味甘涼平,營養(yǎng)豐富,具有滋陰潤燥養(yǎng)肺等功效,能提高人體的免疫功能,起到扶正防癌的作用。有些食物能直接或間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長,防止、延緩癌癥的產(chǎn)生,使癌前病變恢復(fù)正常。
如具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神的百合,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素B1、B2、C及胡蘿卜素等。實(shí)驗(yàn)證明百合支黃曲霉毒素B1致突變作用有顯著的抑制作用。提示臨床上可用于預(yù)防肝癌。百合鱗莖含秋水仙堿等多種生物堿,具有防癌的作用。又如白木耳具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,其所含的纖維素對抑制腸癌發(fā)病有一定的作用。白木耳中提取的多糖能提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,抑制小鼠肉瘤的生長。
腫瘤病人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)的特點(diǎn),在秋季選擇上述食物經(jīng)常食用,既能提高機(jī)體的抗病能力,又能作為治療腫瘤的輔助療法。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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