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便秘危害大 如何進(jìn)行食療?

2012-12-25 09:52:12      家庭醫(yī)生在線

  便秘對(duì)女性的危害很大,女性便秘會(huì)引起肛腸疾病,還可能會(huì)導(dǎo)致腸神經(jīng)功能紊亂。因此,女性朋友應(yīng)該積極防治便秘,下面就具體來了解一下解決便秘該吃什么?

  1、蘿卜

  又名萊菔,分白皮、青皮、紅皮等不同品種,既可生吃,又可熟食,其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用,及含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌作用,吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對(duì)氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,吃半斤左右。

  2、生吃白菜心

  白菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。

  3、豆芽

  主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆,綠豆但營養(yǎng)卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,價(jià)廉物美。

  下面,小編再給大家介紹些對(duì)便秘有一定療效的食療方!

  1、五仁粥

  【原料】芝麻、胡桃仁、桃仁、松子仁、甜杏仁各10克粳米200克。

  【做法】將五種果仁混合碾碎,放入粳米,一并熬成稀粥,加白糖適量,每日早晚服用。 【功效】中老年因氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘有很好的療效。

  2、紅薯粥

  【原料】紅薯150克,大米適量。

  【做法】紅薯洗凈去皮,切成小塊后,與大米加水一起煮成粥。每日2次,早餐或晚餐食用。

  【功效】適用于老年人便血、便秘、夜盲癥等疾病的治療或預(yù)防。

  3、冰糖甜杏仁粥

  【原料】甜杏仁15克,大米50克,冰糖少許。

  【做法】用熱水將甜杏仁泡軟,去皮搗爛,與大米一并放入鍋內(nèi)加水同煮,水開后放入適 量冰糖,直至為稠粥時(shí)即可食用。

  【功效】適合于老人便秘兼肺虛喘咳者服用。

  便秘怎么辦?除了飲食方法,預(yù)防便秘更需要從我們的日常生活開始:每日定時(shí)上廁所,可以養(yǎng)成穩(wěn)定的生理時(shí)鐘,并防止糞便累積變硬;如果實(shí)在解不出來,最關(guān)鍵的當(dāng)然還是要多喝水。另外,邊上廁所邊看書報(bào)、有便意時(shí)還硬憋的壞習(xí)慣也要改掉。排便時(shí),盡可能放輕松,不要用力硬擠。

(責(zé)任編輯:郭睿璇 )

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