隨著經(jīng)濟水平的提高，人們的生活節(jié)奏的加快，經(jīng)常外出應酬是在所難免的事，此時，對于胃病患者，請客吃飯的增多，大魚大肉，美酒助興，尤其在節(jié)日期間的飲食會使一些胃病患者的胃受不了，引發(fā)胃潰瘍。胃病醫(yī)生說，胃病患者不能吃太油膩，還要注意多休息，盡量不喝酒不抽煙。

多種因素 引發(fā)胃潰瘍

人們的飲食無規(guī)律、情緒不良、精神緊張、過量吃零食、氣候改變等都是誘發(fā)胃潰瘍的因素。節(jié)日期間，尤其要警惕突發(fā)性胃潰瘍。胃病患者王先生還記得，去年國慶期間，他與朋友聚會吃火鍋，還喝了很多白酒。本來就感覺胃不太舒服的他，經(jīng)過節(jié)日期間的幾次吃喝聚會，很快讓胃潰瘍復發(fā)了，而且是突發(fā)。晚上睡著突然痛醒，家人立即把他送醫(yī)院，一檢查，發(fā)現(xiàn)是胃出血。專家說，節(jié)日期間，很多人都要請客吃飯，無論是川菜，還是火鍋，對胃病患者來說，都不能吃太多。原因是，這些東西都比較油膩，尤其是火鍋。胃病患者吃了以后，使體內的胃酸分泌過多，誘發(fā)胃潰瘍。其典型癥狀是饑餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐后慢性中上腹疼痛，嚴重時可有黑便與嘔血。

另外，節(jié)日期間吃得油膩，還要喝酒，有的還一醉方休，還容易導致膽汁反流。吸煙、飲酒等也會導致黏膜抵抗力下降，在節(jié)日期間，有的患者病情會加重，有的原本都治療好了又突然復發(fā)，而且一來就非常嚴重，胃潰瘍、糜爛、出血的都有。最近成都的天氣不穩(wěn)定，一會冷一會熱，這種天氣最容易生病，容易感冒。服用一些感冒藥會加重胃潰瘍。因為感冒藥對胃黏膜損傷很大，年齡大的人損傷越大。

胃潰瘍疾病患者的飲食調養(yǎng)方法

1、規(guī)律飲食：許多人平時因工作的關系，進餐大多難以準點，但患潰瘍病后卻要求規(guī)律性飲食，這樣有利于胃潰瘍的愈合。一般在治療早期潰瘍處于活動期時最好進食易消化的軟性食物，可少量多餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲食，每日三餐即可，此時不主張多餐飲食。但治療期間不宜吃煎、炸、煙熏、鹽腌、生拌等食物，因為不易消化。

2、營養(yǎng)豐富，熱量充足：許多潰瘍病人因有腹痛、反酸、暖氣、飽脹等不適而使進食減少或偏食；但治療時要求進食足量的蛋白質、糖和豐富的維生素。脂肪不宜進食過多，因為脂肪可刺激膽囊收縮素的分泌，而膽囊收縮素可抑制胃的排空，食物在胃內停留過久，胃酸分泌增多不利于潰瘍的愈合。

3、進食過程要求細嚼慢咽：

食物經(jīng)過牙齒反復切磨可變得更加柔和，減少對潰瘍面的磨擦和刺激。忌暴飲暴食，避免過于粗糙，過硬過熱，酸性太強的食物，以及刺激性太強的食物。

4、采用飲食治療，避免不利飲食：

我國傳統(tǒng)治療方法之一是飲食治療，對潰瘍病人有些方法有助于臨床癥狀緩解和促進潰瘍的愈合。如有人用墨魚骨，陳皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，稱之為墨魚骨陳皮瘦肉粥。對胃酸過多，疼痛明顯者效果較好，具有調理脾胃，理氣化滯止痛之功效。生活中，也有一些飲食不利于潰瘍愈合，如煙、酒、咖啡、茶葉、可樂、辛辣食物，可暫時忌食1～2月。

溫馨提示：者治療期間應避免服用對胃黏膜有損害的藥物，如止痛藥、消炎藥、抗生素等。如果因疾病需要一定要服用時，應聽從醫(yī)生的指導，在飯后服用。