談?wù)勱P(guān)于習(xí)慣性腹瀉的飲食保健
入秋天氣轉(zhuǎn)涼,腹瀉病人又增多。據(jù)各大醫(yī)院腸道門診統(tǒng)計(jì),因飲食不當(dāng)、受涼引起的腹瀉病人占了大多數(shù),其中反復(fù)腹瀉、呈慢性腹瀉者增加最多。醫(yī)生介紹,這些患者神情“緊張”,腹痛、便急,頻繁排稀便,但化驗(yàn)檢查無病毒細(xì)菌,卻久治不愈,呈習(xí)慣性腹瀉。腸易激綜合征的病因還不清楚,醫(yī)生只能稱其為功能失調(diào)。該病可以給患者帶來很大的不適和痛苦。治療后一不注意又會(huì)復(fù)發(fā)。然而能夠通過改善飲食、調(diào)節(jié)緊張情緒以及服用醫(yī)生所開的藥物控制癥狀。許多人訴說其癥狀在飯后和精神緊張焦慮情況下發(fā)生。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),進(jìn)食可以導(dǎo)致結(jié)腸的收縮,通常飯后30到60分鐘發(fā)生這種反應(yīng),引起腸運(yùn)動(dòng)的激動(dòng),在一些腸易激綜合癥的患者中,這種激動(dòng)可能來得很快,并伴隨著腹痛、腸痙攣和腹瀉。這種反應(yīng)的強(qiáng)度常和食物中所含有的熱卡數(shù)量有關(guān),特別是脂肪的含量。動(dòng)物和蔬菜中任何形式的脂肪是結(jié)腸收縮的強(qiáng)烈刺激源。生活壓力也可以導(dǎo)致一些腸易激綜合癥患者結(jié)腸痙攣,這個(gè)過程還沒有被完全認(rèn)識(shí)。專家指出,結(jié)腸部分由神經(jīng)系統(tǒng)支配,健康的精神狀態(tài)和減少壓力(如放松鍛煉)能夠緩解腸易激綜合癥癥狀。但這并不意味著腸易激綜合癥是人格分裂的結(jié)果,腸易激綜合癥至少部分是由結(jié)腸運(yùn)動(dòng)和感覺失調(diào)所引起的。
對許多人來說,進(jìn)食合適的食物可減少腸易激綜合癥的癥狀。在調(diào)整你的食譜之前,做日記記錄哪些食物可以加重癥狀是個(gè)好主意。你可以請教一些飲食專家,他們會(huì)提供合適的食譜給你。例如,如果奶制品可以加重你的癥狀,你就可以少進(jìn)食此類食物,乳酸比較容易耐受,因?yàn)樗峁┖腥樘敲傅纳锘钚猿煞?,這些酶可以消化奶制品中的糖原。另外,在很多情況下,食物纖維可以減輕腸易激綜合癥癥狀,谷類、豆子、水果以及蔬菜是纖維的豐富來源,高纖維食品使結(jié)腸輕度擴(kuò)張,可以防止進(jìn)行性的腸道痙攣,一些纖維可以保持糞便中的水分,可以防止大便堅(jiān)硬。高纖維食品可以導(dǎo)致脹氣和腹脹,這些癥狀在機(jī)體適應(yīng)這些食品后,在幾個(gè)月內(nèi)很快會(huì)消失。較多肉食可以引起腸易激綜合癥患者痙攣疼痛和腹瀉,減少肉食的攝入和少量多餐有助于減輕癥狀。患者受涼容易腹瀉,應(yīng)不吃西瓜、冷飲和油炸等易引起腹瀉食物。但健脾食品如山藥、扁豆、蓮心、百合、紅棗等食物滋腸、健脾,可止腹瀉。辦公樓人群須讓大腦注意休息。放松神經(jīng)也可減輕癥狀。
(責(zé)任編輯:朱丹 )
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