腸易激綜合征的食物療法
腸易激綜合征的病因復(fù)雜,除精神因素為主外,飲食因素也是致腸道功能失調(diào)而引起該征關(guān)鍵因素,因此,在腸易激綜合片征的防治中,不可忽視飲食保健環(huán)節(jié)。
首先,飲食中要增加食物纖維的攝入。無論腹瀉還是便秘,補(bǔ)充纖維都有好處。纖維可加速食物的運(yùn)動(dòng),使糞便變軟,增加糞容量,因而使排便順利。瓜果、蔬菜、谷類、玉米等食物中富含植物纖維,每日飲食中要有足夠的蔬菜,如芹菜、白菜、油菜等綠色蔬菜,飯后要吃一些水果,如梨、柑桔、西瓜等。谷類、玉米等粗糧要與精米細(xì)糧搭配調(diào)劑。
其次,應(yīng)限制產(chǎn)氣食物的食用和飲用。產(chǎn)氣食物進(jìn)入腸道,腸道細(xì)菌分解產(chǎn)生的大氣體,可使腸道擴(kuò)張、腸蠕動(dòng)緩慢,引起腸脹氣、腹痛、便秘或腹瀉。如咖啡、碳酸飲料、酒精以及豆類:甘藍(lán)、蘋果和葡萄等,都可成為產(chǎn)氣食物,需少食、少飲為宜。
再次要使飲食規(guī)律。1日3餐做到定時(shí)定量,不過分饑餓、不暴食暴飲,這樣有利于腸道消化吸收平衡,避免因無節(jié)制飲食而致腸道功能紊亂。飲食以清淡、易消化、少油膩為基本原則。
針對腸易激綜合征患者腹痛、腹瀉、瀉后痛減之特點(diǎn),可予以下食療方:
黃芪粥:白米、黃芪、黨參、紅棗,煮粥食之。
板栗芡實(shí)羹:(扁豆)板栗去殼,與芡實(shí)加水同煲,煲至板栗煮爛,冰糖少許調(diào)服之(放入紅棗、枸杞、元肉少許,再煲10分鐘左右)。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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