細(xì)嚼慢咽預(yù)防胃下垂 調(diào)理胃下垂的食療偏方
胃下垂是胃病的一種,胃下垂的發(fā)病會(huì)給大家?guī)?lái)很大的傷害。那么,胃下垂該如何進(jìn)行保健呢?來(lái)看下吧。
1、營(yíng)養(yǎng)均衡
胃下垂患者大多體力和肌力都很弱,加之消化吸收不好,容易產(chǎn)生機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡,故較正常人更感到疲勞和精神不振。
因此,患者要注意在少量多餐的基礎(chǔ)上力求使膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適宜。其中脂肪比例偏低些。因?yàn)橹咎貏e是動(dòng)物脂肪在胃內(nèi)排空最慢,若食脂過(guò)多,就會(huì)使得本已排空不暢的胃承受壓力增加,加重食物潴留,故而要適當(dāng)限制。而蛋白質(zhì)食物應(yīng)略有增加,如雞肉、魚(yú)肉、瘦豬肉、半熟雞蛋、牛奶、豆腐、豆奶等,將其做得細(xì)軟些并不會(huì)影響消化吸收。通過(guò)增加蛋白質(zhì)攝入,可增加體力和肌力,緩解易疲勞等癥狀,也可改善胃壁平滑肌的力量,促進(jìn)胃壁張力提高,蠕動(dòng)增強(qiáng)。
2、減少刺激
刺激性強(qiáng)的食物如辣椒、姜、過(guò)量酒精、咖啡、可樂(lè)及濃茶等,可使胃下垂患者的反酸、燒心癥狀加重,影響病情改善,故而這些食物應(yīng)盡量少吃少喝,有所限制。侗少量飲些果酒和淡茶是有益的,有利于減緩胃下垂的發(fā)生與發(fā)展。
3、防止便秘
胃下垂患者的胃腸蠕功往往都比較緩慢,若飲食不當(dāng)或飲水不足則容易發(fā)生便秘,而便秘又會(huì)加重胃下垂程度,所以,患者應(yīng)特別注意防止便秘。
日常飲食中多調(diào)配些水果蔬菜,因?yàn)樗卟酥泻休^多維生素和纖維素,尤其是后者可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),使糞便變得松軟潤(rùn)滑,防止便秘發(fā)生。如清晨喝杯淡鹽水或睡前喝杯蜂蜜麻油水,以緩解和消除便秘。
4、少食多餐
由于胃下垂患者消化功能減弱,過(guò)多的食物入胃,必然會(huì)滯留于胃面引起消化不良。
所以,飲食調(diào)理的第一要求便是每次用餐量宜少,但次數(shù)可以增加,每日4—6餐為合適。進(jìn)餐的類別中主餐宜少,蔬菜宜多,經(jīng)濟(jì)條件較好者可每日喝一杯牛奶,蒸一碗蛋花,吃幾塊餅干作為正餐的補(bǔ)充。
5、細(xì)嚼慢咽
胃下垂患者的胃壁張力減低,蠕動(dòng)緩慢,如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會(huì)填在胃中。
另外,口腔對(duì)食物的咀嚼過(guò)程還會(huì)反射性刺激胃的蠕動(dòng),增強(qiáng)胃壁張力。所以,用餐速度要相對(duì)緩慢些,細(xì)嚼慢咽以利于消化吸收及增強(qiáng)胃蠕動(dòng)和促進(jìn)排空速度,緩解腹脹不適。
胃下垂的養(yǎng)生食療方
1、豬肚黃芪湯
豬肚1只,黃芪200g,陳皮30g。將豬肚去脂膜,洗凈,黃芪、陳皮用紗布包放入豬肚中,麻線扎緊,加水文火燉至豬肚熟,再加適量調(diào)味品,趁熱食肚飲湯,分4次2天食完。5只豬肚為一療程。
黃芪為補(bǔ)氣要藥,李時(shí)珍稱其為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”,尤其善于益氣升陽(yáng),治療各種臟器下,;陳皮理氣健脾,和中消滯。
功效:
(1)豬肚黃芪湯可補(bǔ)中氣,對(duì)于中氣不足很有效。
(2)豬肚黃芪湯可健脾胃,對(duì)脾胃虛弱之胃下垂,頗有效驗(yàn)。
(3)豬肚黃芪湯可行氣滯。
(4)豬肚黃芪湯可止疼痛。
2、豬脾棗米粥
豬脾2個(gè),大棗10枚,粳米100g。將豬脾洗凈切片,鍋中微炒,加入大棗、粳米添水煮粥,可酌加白糖調(diào)味,空腹服食,每日1次。10天為一療程。
功效:
(1)豬脾可健脾胃,助消化
(2)大棗和胃養(yǎng)脾,益氣安中
(3)粳米補(bǔ)胃氣,充胃津。
共煮為粥對(duì)胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力,確有康復(fù)保健之效。
3、蓮子山藥粥
豬肚1只,蓮子、山藥各50g,糯米100g。將豬肚去除脂膜,洗凈切碎,蓮子、山藥搗碎,和糯米同放鍋內(nèi),加水文火煮粥,早晚2次食完,隔日1劑。10天為一療程。
功效:
(1)豬肚“為補(bǔ)脾胃之要品”,山藥、蓮子、糯米補(bǔ)中益氣而養(yǎng)胃陰
(2)脾胃得補(bǔ),則中氣健旺,下垂的臟器即可回復(fù)。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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