養(yǎng)胃細(xì)節(jié)不容忽視 這六招可有效調(diào)養(yǎng)胃
在現(xiàn)在十個(gè)人中有八個(gè)人是有胃病的,而導(dǎo)致胃病出現(xiàn)的主要原因是由于我們?nèi)粘I畈涣嫉娘嬍成盍?xí)慣導(dǎo)致的,容易出現(xiàn)暴飲暴食或者是飲食不規(guī)律,所以養(yǎng)胃會(huì)成為我們在日常生活中一個(gè)比較常見的話題,那么在日常生活中有哪些是比較養(yǎng)胃是食譜,我們又應(yīng)該注意什么呢?
養(yǎng)好胃的6個(gè)“小細(xì)節(jié)”
避免刺激的食物的攝入
辛辣刺激性食物:如肥膩、油煎、霉變、腌制食物以及辛椒、姜、桂皮等。對于消化功能低下的人來說,除了及時(shí)治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調(diào)味品、少吃傷害消化系統(tǒng)的藥物等。
多選擇吃發(fā)酵食品。
一般來說,經(jīng)過微生物發(fā)酵的食品,都會(huì)比較容易被人體消化吸收。在外面日常生活中,我們可以多選擇吃這樣的食物,例如饅頭、酸奶、豆腐乳、泡菜等,這些經(jīng)過發(fā)酵后的食物能幫忙降解一些妨礙消化吸收的因素,如蛋白酶抑制劑、植酸等,經(jīng)常吃這些食物是有利于胃腸康復(fù)的。
食物盡量做到軟、爛、細(xì)
食物做軟一點(diǎn)。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉,各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。對于那些不太好煮,但是營養(yǎng)價(jià)值高的全谷雜糧食材,完全可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負(fù)擔(dān),保證其中豐富的營養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。
細(xì)嚼慢咽
每次都有人問起,細(xì)嚼慢咽到底是怎么個(gè)細(xì)嚼慢咽的呢?我們知道用嘴巴咀嚼是我們幫助食物消化的第一步。按常理來講,人的年齡應(yīng)該和咀嚼的次數(shù)成正比。或者說你是多少歲,放在嘴巴的食物應(yīng)該咀嚼多少下,聽起來似乎有點(diǎn)夸張,但事實(shí)是,隨著年齡的增大,人的消化能力會(huì)變?nèi)?,這個(gè)時(shí)候需要我們的牙齒來幫忙多次咀嚼磨碎,這樣食物的吸收消化能力就越好。
特別是現(xiàn)在的人們工作壓力大時(shí),容易緊張最容易發(fā)生消化不良和潰瘍病,因?yàn)榻桓猩窠?jīng)長期過度興奮就會(huì)抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),包括消化吸收功能。所以,無論怎么忙,都要放下工作,按時(shí)吃飯,專心致志,細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利消化,還能幫助控制食量。
多吃富含b族維生素的食物
如果經(jīng)常出現(xiàn)腸胃不適或者是消化不良的情況,我們還可以通過食用含有b族維生素的食物來達(dá)到緩解以及治療的目的。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),b族維生素豐富的食物可有效的促進(jìn)消化液分泌,從而維持和促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng)。
生活中含有b族維生素的食物有很多,比較常見的有粗糧、酵母、豆類及其制品等食物,但是在吃這些食物的時(shí)候要注意,一定要注意多補(bǔ)水,這樣才能更好的起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及促進(jìn)消化的作用。
適量運(yùn)動(dòng)
除了飲食上要注意以外,在平時(shí)的生活中還要注意多參加一些鍛煉,適當(dāng)?shù)腻憻捦瑯幽軌蛴行У拇龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。比如在飯后半小時(shí)進(jìn)行散步等,不但有助于促進(jìn)消化,同時(shí)還能夠有效的消耗多余的熱量從而達(dá)到減肥的目的。
如果腸胃的問題比較嚴(yán)重,建議及時(shí)去醫(yī)院尋求治療,同時(shí)還可以根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)師建議吃一些助消化的非處方藥物,比如消化酶類、益生菌類、維生素和微量元素等。無論什么情況,都要記得胃腸功能靠長期養(yǎng)護(hù)。即便吃藥暫時(shí)好轉(zhuǎn),如果不能改變錯(cuò)誤生活習(xí)慣,早晚都會(huì)再次惡化。
(責(zé)任編輯:黃宏波 )
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