具有養(yǎng)胃又治胃病作用的食物有南瓜、山藥、小米、牛奶、蜂蜜等。

1. 南瓜：南瓜富含果膠和膳食纖維。果膠可以保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物的刺激，減少胃酸對胃黏膜的侵蝕，起到保護(hù)胃黏膜的作用。膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化，對于改善消化不良、胃脹等癥狀有一定幫助。此外，南瓜還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能為胃部提供所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)胃部的抵抗力。

2. 山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，這些物質(zhì)有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。無論是脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。它可以促進(jìn)胃部的消化和吸收，緩解胃部不適，對于慢性胃炎、胃潰瘍等疾病有一定的輔助治療作用。

3. 小米：小米是一種溫和的滋補(bǔ)品，具有健脾和胃的功效。小米中富含維生素B1、B2等多種維生素，以及鐵、鋅等礦物質(zhì)，能夠保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。小米熬成粥后，質(zhì)地粘稠，容易消化，能減輕胃部負(fù)擔(dān)，對于胃痛、胃脹等癥狀有一定的緩解作用。

4. 牛奶：牛奶對胃黏膜有保護(hù)作用，它可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減少胃酸對胃黏膜的刺激。而且牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w提供能量，促進(jìn)胃部的修復(fù)和再生。不過，對于一些乳糖不耐受的人群，飲用牛奶可能會引起腹瀉、腹脹等不適癥狀，這類人群可以選擇低乳糖或無乳糖的牛奶。

5. 蜂蜜：蜂蜜有調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用，飯前一個(gè)半小時(shí)左右飲用蜂蜜水，可以抑制胃酸的分泌；而飯后立即飲用蜂蜜水，則可以刺激胃酸的分泌。蜂蜜還具有殺菌消炎的作用，能夠促進(jìn)胃部潰瘍面的愈合，對于胃炎、胃潰瘍等疾病有一定的治療作用。

南瓜、山藥、小米、牛奶、蜂蜜等食物都具有一定的養(yǎng)胃和治療胃病的作用。但食物的治療作用有限，不能替代藥物治療。如果患有胃病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時(shí)，合理搭配飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對于胃部健康至關(guān)重要。