眾所周知，益生菌對(duì)人體胃腸道有益，有調(diào)節(jié)微生態(tài)失調(diào)、防止腹瀉、緩解乳糖不耐受癥狀、促進(jìn)人體吸收、增強(qiáng)人體免疫力等作用。那么，益生菌又是如何在人體胃腸道中定植的呢？它的健康功效的原理又是什么呢？

　　服用益生菌膠囊后，數(shù)以百計(jì)的益生菌凍干菌粉在人體胃腸道中釋放，在溫暖潮濕的環(huán)境中，益生菌迅速蘇醒并繁殖，益生菌在人體腸道中不斷遷徙，一些在體內(nèi)定植，一部分排出體外。服用益生菌后，有害菌的生長(zhǎng)繁殖以及在胃腸道的定植受到競(jìng)爭(zhēng)性抑制。益生菌在人體胃腸道快速繁殖，每20分鐘就能繁殖一代，巨大的腔腸表面不僅是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，也是各種細(xì)菌包括益生菌和有害菌定植的場(chǎng)所，形成人體相對(duì)穩(wěn)定的腸道菌群。

　　健康人的腸道菌群中益生菌較多，而有害菌比較少。人體在某些不利情況下，如服用抗生素，疲勞以及遭遇壓力、情緒不穩(wěn)定、機(jī)體免疫力下降等，有害菌就會(huì)趁機(jī)迅速繁殖，釋放大量毒素，使腸道呈堿性。健康腸道菌群被破壞，人體會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀，如腹鳴、腹脹、便秘、腹瀉等。在這種情況下，就需要服用益生菌制劑來幫助腸道恢復(fù)腸道健康菌群。益生菌在不斷增值的同時(shí)，致病菌也在不斷繁殖，益生菌主要通過三種機(jī)制來抑制致病菌的生長(zhǎng)繁殖。

　　1、競(jìng)爭(zhēng)性抑制。在腸壁上與有害菌競(jìng)爭(zhēng)定植位點(diǎn)，并與其爭(zhēng)奪營養(yǎng)物質(zhì)，從而將有害菌從腸壁上排擠出去。

　　2、產(chǎn)生乳酸。益生菌產(chǎn)生乳酸物質(zhì)，能降低腸腔pH，產(chǎn)生酸性環(huán)境。而偏愛堿性環(huán)境的致病菌和大腸桿菌，在弱酸性環(huán)境中生長(zhǎng)受到抑制直至死亡。人遇到壓力的時(shí)候，腸道中的pH值也會(huì)升高，此時(shí)，胃腸道環(huán)境更適合致病菌生長(zhǎng)。這就是為什么人感覺疲勞或者心情不佳的時(shí)候特別容易生病的原因。

　　3、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。表現(xiàn)之一就是巨噬細(xì)胞活性增強(qiáng)，益生菌長(zhǎng)生某種生化信號(hào)類物質(zhì)，將物質(zhì)傳遞給巨噬細(xì)胞后，巨噬細(xì)胞就能識(shí)別致病菌的定植位點(diǎn)并進(jìn)行吞噬。

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