引起尿酸過高的原因就是人體的飄零物質(zhì)的代謝出現(xiàn)了紊亂，這也是引起痛風的主要原因。

　　那么患者尿酸高怎么辦?

　　長期尿酸過高不但會引發(fā)痛風，同時過量的尿酸形成結(jié)晶沉積在關節(jié)引起痛風性關節(jié)炎，經(jīng)常表現(xiàn)為手指關節(jié)和腳趾、踝關節(jié)等腫大，劇烈疼痛、活動障礙。另外，還可引起腎功能受損，尿酸沉積腎臟，也會引起腎結(jié)石。為了健康期間，一旦有上述癥狀出現(xiàn)應及時就醫(yī)檢查治療。

　　現(xiàn)如今，在我國很多老年人都患上了痛風，所以提醒大家注意飲食健康很重要。大部分的高尿酸血癥必需先從生活習慣上調(diào)整，一定要減少高嘌呤食物的攝入，如豆制品、海鮮、動物肝臟，以及過量酒類，尤其是啤酒、米酒等。老人要盡量保持穩(wěn)定的、合適的體重。除外每天堅持喝一定量的開水，以助尿酸排泄。專家建議老年人可以適當?shù)膮⒓右恍┯幸嫔眢w健康的鍛煉，例如太極拳。

　　痛風在初期并無明顯的癥狀，但也正是因為尿酸升高時，沒有任何感覺，所以，有心腦血管疾病的老人，有抽煙、飲酒習慣的老人，都最好定期去監(jiān)測尿酸水平，有條件的最好每半年監(jiān)測一次。然后請醫(yī)生評定尿酸檢測的結(jié)果是否安全。通過尿酸檢測可以及早發(fā)現(xiàn)自己所患有的病，及早治療。

　　應該如何防止尿酸高癥的到來?

　　控制食鹽量：對于合并高血壓病、心臟病、腎損害者，應該限制食鹽的攝入，每日以不超過6g為宜，一般控制在2~5g左右。從柴米油鹽中看飲食健康---不要小看這柴米油鹽的調(diào)味料，每天一點一滴滿足著你的口腹之欲，讓它成為你健康的幫手而非隱患，這很重要!

　　控制淀粉類：高尿酸血癥患者主食應以碳水化合物為主，碳水化合物應占總熱量的50%~60%，甚至可達70%?？蛇x用大米、玉米、面粉及其制品。但合并糖尿病者，碳水化合物的攝入應加于控制，每日按每千克體重4~5g給予為宜，約占總熱量的50%~55%。

　　控制脂肪量：脂肪每日的攝入量按每千克體重0.6~1g給予為宜，約占總熱量的20%~25%。并發(fā)高脂血癥者要適當?shù)叵拗?，尤其是在急性痛風發(fā)作期，需要避免高脂飲食，這是因為高脂飲食會抑制尿酸排泄。膽固醇的每日攝入量最好不要超過300mg。少吃油煎食物。攝入的脂肪品種應以植物性油脂為主，例如：豆油、花生油、玉米油等。

　　控制蛋白質(zhì)：每日攝入量按每千克體重0.8~1.0g給予為宜，約占總熱量的12%~14%，每日蛋白質(zhì)供應量可達60克左右。對于消瘦、體力勞動者、年邁者適當放寬。蛋白質(zhì)以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但建議切塊，煮沸讓嘌呤溶于水，然后去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品，需減少攝取或禁止食用。