小兒泌尿系結石的食療方法
結石形成的有關因素:尿液中的某些晶體與膠體沉積聚集形成結石,不同部位和不同成分的結石其形成的因素不盡相同。有些與地域、水質(zhì)、飲食習慣、缺乏蛋白質(zhì)和含硫氨基酸的營養(yǎng)不良、維生素A缺乏等外在因素有關,有些則與患兒的內(nèi)在因素有關,如遺傳傾向、代謝特點變異、慢性腹瀉、甲狀旁腺功能亢進、尿路畸形、梗阻、感染、異物、瘺道及尿液酸堿度變化等。
小兒泌尿系結石患者根據(jù)結石的成分指導病人調(diào)整飲食,同時向病人講明飲食療法的重要性。
①草酸鈣結石:宜低鈣、低草酸、低脂肪飲食,多食含纖維素豐富的食物,避免大量服用維生素C,增加維生素B6的攝取量。少食牛奶、乳制品、豆制品、肉類,以及巧克力、濃茶、菠菜、蝦皮等。增加麥麩、米糠等粗纖維食物,增加富含維生素B1、維生素B6的食物,如谷物、干果、硬果等。②磷酸鈣結石:宜低鈣飲食,少食牛奶、乳制品、豆制品、蝦皮等含鈣豐富的食物。在低磷食物中,宜少食肉類、魚類及骨頭湯。
③磷酸鎂銨結石(感染性結石):采用酸性食物,如蛋類、肉類、魚類、谷類以及一些水果(干梅、葡萄、南瓜等)。
④尿酸結石:低嘌呤飲食,限制肉類、家禽和魚的攝入,以減少尿酸排于尿中。
⑤胱氨酸結石:需限制蛋白質(zhì)的攝取。
(責任編輯:尹浩 )
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