顱骨骨髓炎是指顱骨因細(xì)菌感染而產(chǎn)生的一種化膿性炎癥。多因顱腦外傷后，處理欠妥，導(dǎo)致細(xì)菌感染顱骨，引起炎癥，從而出現(xiàn)一系列臨床癥狀的疾病，其感染范圍可以限局在一塊顱骨上，亦可超過(guò)骨縫侵及多個(gè)顱骨。常見(jiàn)于兒童和青壯年，由于抗菌素的廣泛應(yīng)用，頭部軟組織感染引起者仍不少見(jiàn)。

（1）骨髓炎患者在施治的早期強(qiáng)調(diào)并提倡清淡可口的素食。因素食能提供最天然最易消化，最能直接吸收之營(yíng)養(yǎng)素。如素食配制合理，人體所需要的糖、脂肪、蛋白質(zhì)這三大營(yíng)養(yǎng)要素都非常豐富，足夠人類(lèi)機(jī)體的合理需要。

（2）因骨與軟組織的修復(fù)又離不開(kāi)維生素、微量元素與宏量元素和具有保護(hù)作用的植物荷爾蒙、纖維質(zhì)等，它們都主要是來(lái)自新鮮的谷類(lèi)、蔬菜與水果；又因處在病理狀態(tài)下的患部組織的修復(fù)需要一個(gè)偏堿性的生理環(huán)境，才能有修復(fù)的條件。