帕金森，在治療的同時，也要注意飲食的調(diào)理，因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣，可將加重患者病情，從而導(dǎo)致其他問題出現(xiàn)。那么，帕金森患者在飲食方面需要注意什么呢？下面我們一起來看看吧！

帕金森患者為什么會出現(xiàn)飲食營養(yǎng)問題？

原因有2點(diǎn)：

當(dāng)出現(xiàn)帕金森后，患者的食欲開始下降，甚至體重也開始大幅度下降，這就說明，患者因帕金森已經(jīng)出現(xiàn)飲食應(yīng)營養(yǎng)問題。

1、疾病本身的原因：

首先，疾病發(fā)作本身就會消化患者的能量；其次，帕金森患者還會存在自主性神經(jīng)功能紊亂的情況，所以會出現(xiàn)消化功能障礙，患者可出現(xiàn)吞咽困難、便秘、胃腸蠕動減弱、痙攣等癥狀，從而導(dǎo)致營養(yǎng)出現(xiàn)問題。

2、藥物治療副作用：

幾乎所有的抗帕金森病藥物或多或少地存在不同形式的與消化吸收有關(guān)的副作用，如惡心、嘔吐、厭食、便秘、腹瀉、體位性低血壓等。這些因素也會導(dǎo)致帕金森病患者出現(xiàn)飲食營養(yǎng)問題。

因此，帕金森病對三大營養(yǎng)物質(zhì)糖、蛋白質(zhì)、脂類以及維生素、礦物質(zhì)的需求同正常人既有相同的地方也有一些特殊的要求：

1、糖類：

葡萄糖是提供熱能的主要物質(zhì)。糖類攝入太少，必然會相應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝入，而高蛋白飲食會嚴(yán)重干擾抗帕金森病藥物的吸收。因此，帕金森病患者多吃米、面等主食以及粗糧、雜糧如紅薯、白薯、山藥等淀粉類食物。

3、蛋白質(zhì)：

帕金森患者因疾病原因，蛋白質(zhì)與能量的消耗會比一般人多，所以一定藥注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但是蛋白質(zhì)補(bǔ)充是有講究的，不能太多也不能太少。國外試行蛋白質(zhì)/碳水化合物1：7的膳食效果較好。

3、脂類：

應(yīng)以不飽和脂肪酸為主，膽固醇攝入量應(yīng)低于每日300mg，但不需過分限食。植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸，但是需要注意，在攝入過量的植物油，同時，沒有補(bǔ)充足夠的抗氧化劑，會導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化，從而對組織細(xì)胞造成傷害，加快病情發(fā)展。所以一定藥控制量。

4、維生素和礦物質(zhì)：

帕金森病患者比較容易出現(xiàn)B族維生素的缺乏。維生素B6可加強(qiáng)外周脫羧酶的作用，從而降低左旋多巴的療效。但目前復(fù)合制劑如美多芭、息寧已經(jīng)加帶脫羧酶抑制劑，因而B6的服用不再受限。維生素E、維生素C及β-胡蘿卜素等是天然的抗氧化藥物，大量的研究表明長期使用維生素E有可能降低帕金森病的發(fā)病率及提高治療效果。在礦物質(zhì)中，每日鈣攝入量應(yīng)在1000-1500mg，并同時適量攝入維生素D。