痛風(fēng)在我國(guó)已經(jīng)成為一種常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病，且患病率呈逐年上升趨勢(shì)，在痛風(fēng)的病因?qū)W研宄中，人們發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)不僅遺傳因素、環(huán)境等因素相關(guān)素，飲食因素也在其中起著重要的作用。很多患者患病后發(fā)現(xiàn)飲食的重要性，但是因?yàn)橥达L(fēng)疾病的不了解，不知道應(yīng)該吃什么不應(yīng)該吃什么，因此針對(duì)痛風(fēng)患者的飲食及是否能喝咖啡的問(wèn)題，我們特邀請(qǐng)中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院主治醫(yī)師溫義權(quán)醫(yī)師為我們解答。

痛風(fēng)不能吃什么？

痛風(fēng)不能吃高嘌呤的食物。痛風(fēng)患者在日常飲食中，主要吃低嘌呤的食物，盡量不要食用高嘌呤食物，例如海鮮類的魚(yú)、蝦類、蟹類，老火湯、動(dòng)物內(nèi)臟、酒類的啤酒、白酒等等；另外年輕人比較喜歡碳酸飲料、果汁等，建議痛風(fēng)患者減少飲用。

痛風(fēng)到底能不能喝咖啡？

痛風(fēng)到底能不能喝咖啡是根據(jù)病情來(lái)判斷的，痛風(fēng)主要是尿酸引起的關(guān)節(jié)炎腫痛情況，咖啡主要是咖啡因成分為主，當(dāng)中的嘌呤成分較低，所以它并不會(huì)引起尿酸升高，一般痛風(fēng)患者是可以喝咖啡的。但痛風(fēng)患者若合并有冠心病、高血壓或者其他心腦血管的疾病的，建議不喝咖啡為好。

痛風(fēng)患者飲食是十分重要的，正確的飲食不僅可以減少疾病癥狀的發(fā)生，還可以輔助治療。對(duì)于痛風(fēng)患者在日常生活中需要吃低嘌呤的食物，禁止食用高嘌呤食物，因?yàn)橥达L(fēng)主要是尿酸的升高，高嘌呤的食物不利用尿酸的控制，因此生活中可以多食用鮮奶、干果、水果等低嘌呤的食物，盡量不要使用海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等高嘌呤的食物。痛風(fēng)患者是否能夠飲用咖啡需要根據(jù)病情決定，對(duì)于沒(méi)有基礎(chǔ)病的痛風(fēng)患者，可以飲用咖啡，因?yàn)榭Х戎械泥堰屎勘容^低，不會(huì)造成尿酸升高，但是對(duì)于患有的心血管疾病的痛風(fēng)患者，盡量不喝咖啡，因?yàn)榭Х葧?huì)誘發(fā)心血管疾病，加重心血管器官的負(fù)擔(dān)。