痛風(fēng)是因血尿酸水平過高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病，沉積的結(jié)晶導(dǎo)致關(guān)節(jié)內(nèi)和關(guān)節(jié)周圍出現(xiàn)疼痛性炎癥發(fā)作。痛風(fēng)的治療是多方面的，患者不僅需要按時服藥，在飲食和生活方式上也要做一些調(diào)整。尤其是在飲食方面，患者吃了某些食物可能會導(dǎo)致痛風(fēng)加劇，但是具體是哪些食物，相信很多患者都是一知半解。為此，對于得了痛風(fēng)在飲食上需要注意哪些？等相關(guān)問題，家庭醫(yī)生在線采訪了武警廣東省總隊醫(yī)院副主任醫(yī)師劉亞軍為我們一一解答。

痛風(fēng)不能吃什么？

痛風(fēng)不能吃或盡量少吃高嘌呤食物。食物中有分低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤食物，低嘌呤食物是指谷物以及制品，堅果、薯類，還有淀粉類食物的嘌呤含量相對來講是比較低的，有痛風(fēng)的患者可以適當(dāng)攝入。中嘌呤食物是指魚類（鱸魚、鰻魚等）、禽類、肉食類如兔肉、牛肉等。高嘌呤食物是嘌呤含量最高的，有動物的肝腎、老火湯等，這些食物痛風(fēng)患者盡量不要攝入。

痛風(fēng)患者能吃雞蛋嗎？

痛風(fēng)患者是是可以吃雞蛋的，雞蛋是一個高蛋白的食物，它的嘌呤含量并不是特別高，屬于低嘌呤的飲食。雞蛋、牛奶這兩個食物中蛋白質(zhì)含量比較高，嘌呤含量并不是很高，所以，吃雞蛋是不會引起痛風(fēng)發(fā)作的。

痛風(fēng)病人為什么禁食高嘌呤食物？

痛風(fēng)病人如果攝入過多高嘌呤食物會導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛風(fēng)加劇。因為痛風(fēng)是體內(nèi)嘌呤代謝障礙而導(dǎo)致的疾病，如果攝入過多嘌呤，會導(dǎo)致尿酸增高，加劇局部關(guān)節(jié)炎癥的癥狀。因此，痛風(fēng)患者平時要按時服藥，盡量減少攝入高嘌呤食物。除此之外，還要避免喝酒，因為酒中含有乙醇，乙醇代謝后會導(dǎo)致尿酸排泄緩慢，引起高尿酸。

痛風(fēng)患者要非常注意自己的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成良好的生活、飲食習(xí)慣。另外，患有痛風(fēng)的患者一定要遵醫(yī)囑定時服藥，不要酗酒、喝濃茶或濃咖啡。除此之外，痛風(fēng)患者需要適當(dāng)進行戶外運動，增強自身抵抗力。