得了痛風(fēng)在飲食上需要注意哪些?
痛風(fēng)是因血尿酸水平過(guò)高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病,沉積的結(jié)晶導(dǎo)致關(guān)節(jié)內(nèi)和關(guān)節(jié)周圍出現(xiàn)疼痛性炎癥發(fā)作。痛風(fēng)的治療是多方面的,患者不僅需要按時(shí)服藥,在飲食和生活方式上也要做一些調(diào)整。尤其是在飲食方面,患者吃了某些食物可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)加劇,但是具體是哪些食物,相信很多患者都是一知半解。為此,對(duì)于得了痛風(fēng)在飲食上需要注意哪些?等相關(guān)問(wèn)題,家庭醫(yī)生在線采訪了武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院副主任醫(yī)師劉亞軍為我們一一解答。
痛風(fēng)不能吃什么?
痛風(fēng)不能吃或盡量少吃高嘌呤食物。食物中有分低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤食物,低嘌呤食物是指谷物以及制品,堅(jiān)果、薯類,還有淀粉類食物的嘌呤含量相對(duì)來(lái)講是比較低的,有痛風(fēng)的患者可以適當(dāng)攝入。中嘌呤食物是指魚類(鱸魚、鰻魚等)、禽類、肉食類如兔肉、牛肉等。高嘌呤食物是嘌呤含量最高的,有動(dòng)物的肝腎、老火湯等,這些食物痛風(fēng)患者盡量不要攝入。
痛風(fēng)患者能吃雞蛋嗎?
痛風(fēng)患者是是可以吃雞蛋的,雞蛋是一個(gè)高蛋白的食物,它的嘌呤含量并不是特別高,屬于低嘌呤的飲食。雞蛋、牛奶這兩個(gè)食物中蛋白質(zhì)含量比較高,嘌呤含量并不是很高,所以,吃雞蛋是不會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作的。
痛風(fēng)病人為什么禁食高嘌呤食物?
痛風(fēng)病人如果攝入過(guò)多高嘌呤食物會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛風(fēng)加劇。因?yàn)橥达L(fēng)是體內(nèi)嘌呤代謝障礙而導(dǎo)致的疾病,如果攝入過(guò)多嘌呤,會(huì)導(dǎo)致尿酸增高,加劇局部關(guān)節(jié)炎癥的癥狀。因此,痛風(fēng)患者平時(shí)要按時(shí)服藥,盡量減少攝入高嘌呤食物。除此之外,還要避免喝酒,因?yàn)榫浦泻幸掖?,乙醇代謝后會(huì)導(dǎo)致尿酸排泄緩慢,引起高尿酸。
痛風(fēng)患者要非常注意自己的飲食習(xí)慣,養(yǎng)成良好的生活、飲食習(xí)慣。另外,患有痛風(fēng)的患者一定要遵醫(yī)囑定時(shí)服藥,不要酗酒、喝濃茶或濃咖啡。除此之外,痛風(fēng)患者需要適當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)自身抵抗力。
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