沙眼患者吃啥好?沙眼的飲食禁忌與食療方
沙眼是由沙眼衣原體引起的一種慢性傳染性結(jié)膜角膜炎,是致盲眼病之一。因其在瞼結(jié)膜表面形成粗糙不平的外觀,形似沙粒,故名沙眼。
在某電腦公司工作的小王最近眼干的厲害,以為自己也得了同事們經(jīng)常說(shuō)的“干眼癥”,結(jié)果到醫(yī)院一查竟然患了沙眼。專家提醒,上班族每天都要使用電腦,患上沙眼后,更需注意用眼保健,防止眼干。
因此,沙眼患者在醫(yī)生指導(dǎo)下積極治療沙眼的同時(shí),更要注意眼睛保?。憾嗪人?,眼干時(shí)可以使用人工淚液滋潤(rùn)眼睛;使用電腦時(shí)勤眨眼睛,把顯示器屏幕調(diào)低,減少眼睛淚液蒸發(fā);飲食上多吃蔬菜和水果,多吃富含維生素B2和維生素C的食物,也可以適當(dāng)服用以上兩種維生素制劑。
沙眼患者可以多吃以下食物
含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導(dǎo)致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成為近視眼。根據(jù)專家的測(cè)算,兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有:谷物、肉類、乳酪及蛋黃等,應(yīng)多給孩子安排。
含鈣食物
鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素,但大家對(duì)它的認(rèn)識(shí)還是集中在增進(jìn)骨骼發(fā)育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發(fā)育聯(lián)系起來(lái),然而醫(yī)學(xué)專家們指出,鈣的缺乏是造成視力發(fā)育不良乃至形成近視的重要原因之一。其科學(xué)依據(jù)是:眼球如同一個(gè)盛滿清水的塑料小囊,如果鈣元素缺乏,其液壓就會(huì)忽高忽低,不能保持正常狀態(tài),這種狀況就像一個(gè)正在亮著的燈泡,很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣。眼球如果缺少了鈣,可使發(fā)育異常而形成近視。
含鈣食物有:牛奶、豆制品、魚蝦、芝麻醬、動(dòng)物骨等,還要注意搭配動(dòng)物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物,還有多曬太陽(yáng),都可以增加鈣的吸收與利用。
硬質(zhì)食物
經(jīng)常給孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力頻率與力度,可促進(jìn)小兒視力的發(fā)育,日本一位教授為此做了專門調(diào)查,資料顯示,常吃細(xì)面條一類軟食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,這是造成視力異常的一個(gè)重要禍根,日本另有一項(xiàng)研究表明,常吃不需咀吃力之柔軟食物的學(xué)生中,視力差的人特別多;而常吃硬食者,視力差的人很少。這是因?yàn)榫壮粤稍黾用娌考∪獍ㄑ奂〉牧α浚怪哂姓{(diào)節(jié)晶狀體的強(qiáng)大能力,避免近視眼的發(fā)生。
比較適合兒童的硬質(zhì)食物有:胡蘿卜、水果、甘藍(lán)、動(dòng)物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養(yǎng)分,強(qiáng)烈推薦。
推薦沙眼患者5款食療方
1、百合紅棗粥:
百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個(gè)。
將上述材料洗凈,共同煮粥食用。
2、菊杞茶:
菊花茶中加入枸杞。
用開水浸泡十分鐘左右服用。
3、金銀花飲:
金銀花10克,車前葉10克,霜桑葉10克,白芷10克,白糖適量。
將以上藥物加水適量,煎湯(輕煎),再加入白糖,代茶飲用。
4、菊槐綠茶:
菊花3克、槐花3克、綠茶3克。
將以上藥物放入杯中,以沸水沖泡5分鐘,每日可當(dāng)茶水飲用數(shù)次。
5、黑豆核桃粉:
將黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后搗如泥。
取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過(guò)的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,早晨或早餐后服食。能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力,加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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