均衡飲食能夠幫助孩子從不同食物中汲取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，從而保證視力發(fā)育的正常所需。對于弱視兒童，均衡的飲食尤為重要。不同的新鮮水果、蔬菜以及低糖、高蛋白食物均能很好的促進(jìn)視網(wǎng)膜及視神經(jīng)的發(fā)育，幫助孩子構(gòu)建健康的視功能，防止弱視產(chǎn)生。那么弱視兒童應(yīng)該遵循哪些飲食原則呢?

　　弱視兒童應(yīng)遵循飲食原則如下：

　　1、戒掉挑食的壞毛病

　　挑食不僅不利于弱視兒童的視覺發(fā)育，對其他身體器官的發(fā)育也會造成影響。家長應(yīng)幫助孩子戒掉挑食的毛病，使孩子樹立正確的飲食觀念，均衡飲食無論對于兒童弱視預(yù)防還是兒童弱視輔助治療，均有很好的效果。

　　2、合理補(bǔ)充維生素

　　維生素對于視神經(jīng)發(fā)育有著極其重要的作用，尤其是B族維生素，更是弱視兒童不可或缺的營養(yǎng)元素。弱視兒童可多從小米或玉米中攝取天然維生素。

　　3、限制過多甜食

　　高蛋白、低糖類食物可促進(jìn)兒童視網(wǎng)膜與視神經(jīng)的發(fā)育，對兒童弱視同時具有很好的輔助治療作用，弱視兒童可多吃一些新鮮水果及蔬菜等，應(yīng)嚴(yán)格限制甜食的攝入，過多的糖類對維護(hù)視功能健康不利。

　　弱視食療方

　　1、豬肝雞蛋湯： 豬肝100克切片， 加水適量， 用小火煮湯、煮熟后打入雞蛋二個， 加少許豆鼓、香蔥、食鹽調(diào)味、經(jīng)常食用， 可治營養(yǎng)性弱視、遠(yuǎn)視、夜盲等癥。

　　2、杞地二花明目散 枸杞子200克， 熟地200克， 菊花150克， 槐花100克、將上述四味藥烘干， 研為細(xì)末， 裝瓶備用、每日2次， 每次3克， 空腹服用、功用清肝明目、適用于肝腎陰虛所致的目赤腫痛、視力下降、眼花等癥。

　　3、枸杞酒： 干枸杞子200克， 白酒300毫升、將枸杞子洗凈， 瀝去水分， 剪碎后放入細(xì)口瓶內(nèi)， 加入白酒， 密封瓶口、每日振搖1次， 浸泡7天以上、飲完后可加酒再浸泡1次、最后可將酒泡過的枸杞子拌白糖食用、每日10--20毫升， 晚餐或睡前飲用、功用滋養(yǎng)肝腎、適用于肝腎陰虛所致的目暗、目澀、視弱、迎風(fēng)流淚等。

　　4、枸杞豬肝湯： 豬肝100--200克切片， 枸杞子30克共煮湯， 煮半小時后加適量食鹽調(diào)味食用， 有滋補(bǔ)肝腎作用、適用于肝腎虛頭暈， 視力欠佳， 迎風(fēng)流淚。

　　5、紅杞蒸雞： 雞肉200--400克， 枸杞子20--50克， 加適量油鹽、水， 隔水蒸熟食用、有滋補(bǔ)肝腎， 生精明目作用、適用于頭暈眼花， 視力減退， 腎虛腰疼， 神經(jīng)衰弱等癥。