我們可以毫不夸張的形容道：十個(gè)人當(dāng)中至少有五個(gè)人患有近視眼，近視眼已經(jīng)成為一種及其普遍的現(xiàn)象了。對(duì)此，專家建議大家在日常生活中不妨多食用下述食療方，它們能夠幫助大家抗擊近視眼。

　　常吃甜食易患近視

　　甜食在消化、吸收和代謝過程中會(huì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，與人體內(nèi)的鈣中和，可造成血鈣減少，而缺鈣則會(huì)使眼球壁的彈性降低，眼軸伸長。過量甜食還容易引起眼內(nèi)房水的滲透壓改變，使晶狀體凸出，影像模糊，從而導(dǎo)致近視眼的發(fā)生。

　　抗擊近視眼不妨試試食療方

　　一、菠菜豬肝湯

　　主治：血虛視力減退。

　　配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。

　　二、羊肝粥

　　主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。

　　配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。將羊肝切細(xì)，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。

　　三、豬肝羹

　　主治：血不養(yǎng)肝，遠(yuǎn)視無力。

　　配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個(gè)，豉汁適量。將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節(jié)，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內(nèi)成羹，單食或佐餐服食。

　　四、醒目湯

　　主治：近視眼。

　　配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙。將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當(dāng)點(diǎn)心吃。