為擺脫視力下降，可食用富含維生素A、葉黃素、維生素C、蛋白質(zhì)以及富含鋅的食物，如動物肝臟、綠色蔬菜、柑橘類水果、魚類和貝類等。

1. 富含維生素A的食物：維生素A是視網(wǎng)膜的重要組成部分，對維持正常視覺功能至關(guān)重要。動物肝臟，如豬肝、雞肝等，是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源。此外，胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜也富含β-胡蘿卜素，它在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。缺乏維生素A會導(dǎo)致夜盲癥等視力問題，適當(dāng)補充有助于預(yù)防和改善視力下降。

2. 富含葉黃素的食物：葉黃素是一種類胡蘿卜素，主要存在于視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域，能過濾藍光，保護眼睛的微血管，維持良好的視覺功能。綠色蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍等，是葉黃素的良好來源。玉米中也含有豐富的葉黃素，經(jīng)常食用可以延緩眼睛的老化、退化，減少視網(wǎng)膜病變的發(fā)生。

3. 富含維生素C的食物：維生素C是一種抗氧化劑，能保護眼睛免受自由基的傷害，有助于維持眼內(nèi)各種結(jié)構(gòu)的生物活性。柑橘類水果，如橙子、柚子、檸檬等，富含大量的維生素C。草莓、獼猴桃等水果也是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源。攝入足夠的維生素C可以降低白內(nèi)障等眼部疾病的發(fā)生風(fēng)險。

4. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，眼睛的視網(wǎng)膜、晶狀體等組織都需要蛋白質(zhì)來維持正常的結(jié)構(gòu)和功能。魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且其脂肪多為不飽和脂肪酸，對眼睛健康有益。豆類，如黃豆、黑豆等，也是蛋白質(zhì)的良好來源。此外，蛋類、奶類等食物也能為眼睛提供所需的蛋白質(zhì)。

5. 富含鋅的食物：鋅在視網(wǎng)膜中含量較高，參與視網(wǎng)膜的代謝過程，對維持正常的視覺功能有重要作用。貝類食物，如牡蠣、扇貝等，是鋅的優(yōu)質(zhì)來源。瘦肉中也含有一定量的鋅。適當(dāng)補充鋅元素可以提高視網(wǎng)膜的敏感度，改善視力。

合理的飲食對于保護視力、預(yù)防視力下降具有重要意義。通過攝入富含維生素A、葉黃素、維生素C、蛋白質(zhì)和鋅的食物，可以為眼睛提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持眼睛的正常結(jié)構(gòu)和功能。但如果視力下降問題嚴(yán)重，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院的眼科就診，進行專業(yè)的檢查和治療。同時，保持良好的用眼習(xí)慣也是保護視力的關(guān)鍵。