乳腺癌是女性常見(jiàn)的惡性腫瘤，嚴(yán)重威脅著女性的生命。那么乳腺癌患者平時(shí)可以吃哪些食物呢？

專家介紹，對(duì)于乳腺癌這種惡性腫瘤疾病，患者除了接受早期治療外，生活中還需要多加的注意，飲食是我們生活中不能缺少的，對(duì)于乳腺癌患者更是要對(duì)飲食多加的注意。

乳腺癌飲食可以吃那些？

1、乳腺癌宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅(jiān)散結(jié)功能的食物。

2、手術(shù)后，飲食調(diào)養(yǎng)可給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品，鞏固療效，促進(jìn)康復(fù)。如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚(yú)、大棗、橘子、山楂等。

3、放療時(shí)，飲食宜食用甘涼滋潤(rùn)之品，如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿卜、海蜇等。

4、化療時(shí)，易出現(xiàn)消化道反應(yīng)和骨髓抑制現(xiàn)象，可食和胃降逆、益氣養(yǎng)血之品，如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、陳皮、芡實(shí)、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、葵花子等。

5、乳腺癌晚期，除上述食品外，還可用營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如鯽魚(yú)、蠶蛹、合什蟆油，及新鮮蔬菜和新鮮水果。

6、乳腺癌患者應(yīng)適當(dāng)減少脂肪的攝入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大蔥、洋蔥、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。

預(yù)防乳腺癌應(yīng)如何飲食

1、海帶。每天2克干品可預(yù)防乳腺癌?！队?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表的研究顯示，362名30-65歲的乳腺癌病人，每天吃海帶（鮮品36克或干品2克），可以降低其52%再?gòu)?fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。女性的乳房是碘存儲(chǔ)的主要地點(diǎn)。保持足夠的碘水平是必要的，以確保充分發(fā)揮職能甲狀腺和正常乳腺結(jié)構(gòu)。此外，海藻類食物還有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)的作用，這與中醫(yī)理論中防治乳腺癌的觀點(diǎn)相一致。研究還發(fā)現(xiàn)，海帶還具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患。

2、豆?jié){。抗腫瘤的好飲料。曾有觀點(diǎn)說(shuō)“女性長(zhǎng)期喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致乳腺癌，因?yàn)槎怪破泛写罅康闹参锎萍に?，而雌激素偏高是乳腺癌的高風(fēng)險(xiǎn)因素之一”。這讓很多女性心生疑惑：“這豆?jié){是喝還是不喝？”其實(shí)，多個(gè)研究顯示，喝豆?jié){不僅可以降低乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，還可以降低乳腺癌患者的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，豆?jié){實(shí)實(shí)在在是一種抗腫瘤的好飲料。

3、維生素A。每天服用有助于減少風(fēng)險(xiǎn)維生素A與乳腺癌有關(guān)系嗎？這是肯定有關(guān)系的。如果女性能每天堅(jiān)持?jǐn)z入適量的維生素A，則其患乳腺癌的可能性就會(huì)降低40%。這是因?yàn)榫S生素A可以保護(hù)眼睛和全身上皮組織間接抵抗各種疾病的感染。當(dāng)我們?nèi)狈S生素A時(shí)會(huì)造成夜盲、干眼癥、角膜軟化甚至穿孔、失明以及免疫力低下。

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