海帶綠豆玫瑰湯

材料：海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克。

調(diào)料：紅糖適量。

做法：1、綠豆洗凈，海帶切絲，將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

2、將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

海帶薏米猴頭菇湯

材料：猴頭菇30克，海帶30克，薏米100克。

調(diào)料：鹽、味精各少許。

做法：1、薏米洗凈，提前浸泡3小時，將海帶用清水浸泡，洗去咸味，切成條狀，取猴頭菇洗凈，用溫水泡開，切成塊。

2、猴頭菇和海帶一同投入湯鍋內(nèi)加水煮沸，加入薏米，待粥快熟時用少許鹽和味精調(diào)味即可。

薏米海帶冬瓜湯

材料：海帶30克，冬瓜100克，薏米30克。

調(diào)料：白糖少許。

做法：1、將海帶用清水洗去咸味，切絲，冬瓜去皮洗凈，切成小塊。

2、薏米淘洗干凈，與海帶、冬瓜一起置鍋內(nèi)，加水煮湯，煮熟后放入白糖調(diào)味即可。

海帶豆芽湯

材料：黃豆芽200克，海帶100克，瘦豬肉50克。

調(diào)料：姜片5克，蔥段10克，鹽少許。

做法：1、把黃豆芽洗凈去根，海帶洗凈，切成絲，豬肉洗凈，切成方塊。

2、把肉放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，再放入黃豆芽、海帶、姜、蔥，開鍋后用小火燉煮50分鐘，加鹽調(diào)味即可。

海帶豆腐

材料：豆腐200克，海帶200克。

調(diào)料：香油、鹽、味精各適量。

做法：1、豆腐用開水燙一下，用適量重物壓一會，以擠出多余的水分，再切成小方丁，放入大碗中。

2、海帶洗凈，用開水燙一下，切成絲，撒在豆腐上，加入鹽、味精、香油，拌勻即可。

多味木耳菜

材料：木耳菜200克，海帶絲50克，粉絲50克，紅辣椒1個。

調(diào)料：植物油、紅油、花椒粉、芥末油、醬油、芝麻醬、香醋、鹽、味精各適量。

做法：1、將芝麻醬用少許水調(diào)開，再放入鹽、醬油、香醋、花椒粉、紅油、芥末油、味精調(diào)勻成多味汁。

2、木耳菜清洗干凈，去掉老梗，切段，海帶絲洗凈，放入開水鍋中焯至斷生，瀝干切段，粉絲也焯水后瀝干切段，紅辣椒洗凈，切成絲。

3、鍋內(nèi)放油燒熱，放入大火迅速翻炒，再放入海帶絲、粉絲和辣椒絲，淋上多味汁，炒勻即可。