古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
干燜香菇
材料:水發(fā)香菇250克。
調(diào)料:味精、白糖各適量,香油少許,鹽、料酒、醬油、蔥末、姜末、高湯、食用油各適量。
做法:1、將水發(fā)香菇焯水,瀝干水分。
2、把鍋置火上,加油燒熱,用蔥末、姜末熗鍋,加入醬油、白糖、料酒、鹽、味精、高湯和香菇,用大火煮沸。
3、等湯汁收濃后,淋入香油起鍋即可。
功效:香菇含有多量的谷氨酸、各種糖類等,可增強(qiáng)抗病能力,本品對(duì)防治宮頸囊腫有一定的作用。
鴨掌扣海參
材料:鴨掌、水發(fā)海參各適量。
調(diào)料:鹽、味精、生抽、蠔油、上湯、淀粉、香油、食用油各適量。
做法:1、將鴨掌收拾干凈,入熱油鍋炸至發(fā)白時(shí)撈出備用。
2、將上湯入鍋,加鹽、味精、蠔油和生抽調(diào)味,再放入鴨掌慢火煨至熟爛,加海參煨透,裝盤。
3、用大火煮沸,用淀粉勾芡,淋香油,澆在鴨掌和海參上即可。
功效:鴨掌含有豐富的膠原蛋白,促進(jìn)細(xì)胞修復(fù),海參可以強(qiáng)身健體,滋陰養(yǎng)顏,本品能降低宮頸囊腫的發(fā)生概率。
鳳梨山楂雞
材料:菠蘿130克,山楂汁90毫升,雞胸肉150克,圓椒80克,甘草10克。
調(diào)料:鹽、雞粉、水淀粉、料酒、白糖、食用油各適量,姜片、蒜末、蔥段各少許。
做法:1、將菠蘿、圓椒、山楂洗凈切小塊,雞胸肉切丁。
2、將雞肉丁入熱油鍋炸至變色后撈出,鍋留底油,爆香姜片、蒜片、蔥段,放入圓椒、菠蘿略炒。
3、倒入雞肉丁,加料酒、鹽、雞粉、白糖、山楂汁、水淀粉,炒熟即可。
功效:菠菜可改善局部血液循環(huán),雞肉可增強(qiáng)抗病能力,山楂有防衰老、抗癌的作用,本品可增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防囊腫轉(zhuǎn)移。
蛤蜊拌菠菜
材料:菠菜400克,蛤蜊200克。
調(diào)料:料酒、鹽、雞精、食用油各適量。
做法:1、將菠菜洗凈,切成長(zhǎng)度相等的段,焯水,瀝干裝盤備用。
2、將蛤蜊收拾干凈,往蛤蜊肉中加鹽和料酒腌漬,入油鍋中翻炒至熟。
3、加入適量的鹽和雞精調(diào)味,起鍋,將蛤蜊肉倒在焯過(guò)水的菠菜上即可。
功效:蛤蜊肉有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,菠菜可為人體提供豐富的維生素,患宮頸囊腫的女性適當(dāng)食用本品,有助于病情的恢復(fù)。
海帶拌土豆絲
材料:土豆500克,海帶150克。
調(diào)料:蒜、蔥、醬油、醋、鹽各適量。
做法:1、將土豆洗凈去皮,切成絲,入沸水焯燙,撈出放盤中,備用。
2、將海帶泡開(kāi)洗凈,切成細(xì)絲,用沸水稍焯,撈出瀝水,放在土豆絲上。
3、將蒜切成細(xì)末,蔥切成細(xì)絲,同適量的醬油、醋、鹽調(diào)成味汁,澆入土豆、海帶絲中,攪拌均勻即可食用。
功效:海帶能為細(xì)胞正常代謝提供豐富的營(yíng)養(yǎng),土豆有助于身體抗老防病,多食本品有助于宮頸囊腫的康復(fù)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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