非酒精性脂肪肝多由肥胖引起。它是指患者無(wú)飲酒史，但病理學(xué)上和酒精性脂肪肝患者有相似的病理狀態(tài)，比如也有肝細(xì)胞脂肪變性、肝小葉炎癥，有時(shí)也有“酒精”玻璃樣變性和肝纖維化等。

　　研究人員在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)鼠肥胖后，脂肪細(xì)胞大量分泌的肥胖基因編碼產(chǎn)物Ｌｅｐｔｉｎ會(huì)發(fā)揮作用，促使肝臟對(duì)腸內(nèi)細(xì)菌分泌的毒素脂多糖發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，從而導(dǎo)致肝部疾病。

　　橫濱市立大學(xué)教授中島淳說(shuō)：“如同花粉癥患者一樣，肥胖者會(huì)對(duì)細(xì)菌發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，這一發(fā)現(xiàn)將有助于開(kāi)發(fā)新的診療方法?！毕嚓P(guān)論文已經(jīng)刊登在美國(guó)《細(xì)胞·代謝》雜志網(wǎng)絡(luò)版上。