飲酒、肥胖是脂肪肝的重要原因，這個大家都很清楚，不過不喝酒不肥胖卻有脂肪肝的原因，大家知道嗎？脂肪肝常常是肥胖的人和喝酒的人最易得的病，但是有的患者明明不喝酒、也不胖，為什么還是得脂肪肝呢？肝病專家說，不胖不喝酒卻有脂肪肝，可能是“節(jié)儉基因”作祟。

　　脂肪肝早期發(fā)現(xiàn)可以做到早期預防和治療，最終達到痊愈的目的，臨床上絕大部分的脂肪肝可以通過無創(chuàng)的影像學檢查診斷，但是脂肪肝卻沒有特效藥物可以治愈——還是要靠改善生活方式來解決，通過對飲食的控制，對生活習慣和生活方式的改變，通過健康的減肥方法，讓體重在半年內(nèi)下降10%后，肝內(nèi)脂肪沉積就可以完全消退。

　　那么對于不肥胖，不喝酒的脂肪肝患者來說，為什么也會得脂肪肝呢？專家說，“節(jié)儉基因”亦可致瘦人得脂肪肝。

　　值得注意的是，脂肪肝并非肥胖人士的“專利”，體瘦且不酗酒之人也可能擁有肥肝。而這種現(xiàn)象在東方人中更多見，因為在長期物質(zhì)條件不豐富的情況下，東方人體內(nèi)形成了一種“節(jié)儉基因”。如同持家有道的家庭主婦，會盡量節(jié)衣縮食，以多儲備家用，這種“節(jié)儉基因”的作用，是儲備更多的能量，以備不時之需。這原本是好事，但如今人們的生活已大有改善，吃得多了，吃得好了，卻動得少了，而“節(jié)儉基因”仍在繼續(xù)起作用，攝入的能量過多地變成脂肪存在肝細胞中，結(jié)果便導致了脂肪肝。患脂肪肝的瘦人，雖然看得見的外形是瘦的，但其看不見的內(nèi)臟卻因為沉積了較多的脂肪而偏胖。

　　瘦人肝臟也容易堆積脂肪

　　“一提到脂肪肝，最先想到的就是一些體態(tài)臃腫、肥胖的人，其實這是一種誤區(qū)。”首都醫(yī)科大學附屬友誼醫(yī)院肝病研究中心賈繼東教授介紹，脂肪肝一般都與進食過多的高糖、高脂食品有關，一般情況下，體重越重的人，肝內(nèi)脂肪堆積得就越多。但長期素食或減肥的人，由于大量的營養(yǎng)素流失，同樣容易得脂肪肝。

　　賈繼東教授解釋說，瘦人也得脂肪肝主要是由于人體攝進食品以后，多余的熱量會轉(zhuǎn)變成脂肪儲存在脂肪組織內(nèi)。當人體缺乏運動后，就導致脂肪在肝臟滯留，使人患上脂肪肝。還有一部分人因長期厭食、節(jié)食、偏食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術等原因，造成低蛋白血癥，缺乏膽堿，缺乏營養(yǎng)?！敖?jīng)常動用組織中的脂肪，但又不能在肝臟內(nèi)正常轉(zhuǎn)化脂肪，也會導致脂肪肝的產(chǎn)生?！?/p>

　　減肥案例：25歲女子3個月三餐只吃水果 減肥過猛患脂肪肝

　　25歲的小麗為了追求骨感美，雖然身材適中但也加入了減肥一族，每天不吃主食，三餐基本上以水果加維生素片代替，就這樣持續(xù)了快3個月，結(jié)果得了脂肪肝。專家提醒：不要以為營養(yǎng)過剩、脂肪過多才會得脂肪肝，營養(yǎng)不良、減肥過度或減肥過快也會患上脂肪肝。

　　體重減得越快 脂肪堆積越多

　　很多人為了加快減肥的速度而選擇減肥藥，要知道是藥三分毒，幾乎所有的減肥藥對肝臟都有不同程度的損傷，嚴重的患者還會出現(xiàn)眼珠黃、尿黃、皮膚黃的黃膽高癥狀。“目前市場上的減肥藥大多都是以控制食欲、腹瀉來達到減肥的目的，但停藥后總是要恢復到原有的飲食規(guī)律上去的，所以眾多減肥藥中能達到理想效果的幾乎沒有。”賈繼東如是說。

　　如果人的體重驟減（一個月減下5公斤），則會導致脂肪組織入肝增多，并刺激胰島素分泌增多，也易發(fā)生脂肪肝并使原有脂肪肝的患者病情進一步加重。由于肝臟代謝脂肪的能力是有限的，所以消耗脂肪的進度越快，脂肪在肝臟的沉積就越多。賈繼東提醒，減肥應該采取科學的方法，當身體出現(xiàn)不適并需要用藥時，也應明確藥物對肝臟的損傷程度，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應及時到正規(guī)醫(yī)院進行檢查治療。

　　B超可以診斷脂肪肝

　　目前，在我國平均每12個人中就會有一位肝病患者；中國約7.5億人感染過乙肝病毒（HBV），慢性乙肝病毒攜帶者約1.2億人，佔全毬總數(shù)量的約1/3；我國脂肪肝、酒精性肝病患者逐年增加，肝癌發(fā)病率也呈明顯上昇趨勢；每年約有30萬余人死于由肝病引起的肝硬化或肝癌等各類疾病；中國每年用於肝炎和肝病的醫(yī)療、保健費用高達1000多億元……

　　據(jù)了解，目前，至少有20%的脂肪肝并不單純，而是已經(jīng)發(fā)展到了脂肪性肝炎階段。肝臟因炎癥而不停受損、修復，致使纖維組織積存，越積越多，最終就會演變成肝硬化，甚至引發(fā)更加嚴重的肝癌、肝衰竭等致命問題。

　　脂肪肝診斷比較簡單，99%的病人靠無創(chuàng)的影像學檢查都能檢查出來，其中B超可以查出有沒有脂肪肝，但對脂肪肝嚴重程度的判斷有一定主觀性，同一位病人在一家醫(yī)院經(jīng)B超檢查被診斷為輕度脂肪肝，可能在另一家醫(yī)院被診斷為中度脂肪肝。要準確判斷脂肪肝到了什么程度，通過CT檢查數(shù)據(jù)可以得出。但假如已經(jīng)發(fā)展到肝硬化，就可能要做肝活檢。

　　如果脂肪肝的病情已經(jīng)發(fā)展到脂肪性肝炎階段，此時已存在被炎癥破壞的肝細胞，單靠減肥治療則難以奏效，需用藥物治療，使轉(zhuǎn)氨酶轉(zhuǎn)為正常、保護肝臟。具體該用哪種藥，情況較為復雜，因此，保肝藥一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下才能服用。

　　對于脂肪肝，現(xiàn)在沒有什么特效藥物，患者只需要注意日常的基本治療和減肥就可慢慢痊愈。對脂肪肝患者，推薦以下運動處方：1、大步快走，每次在半小時內(nèi)走完3000米路程。2、推薦每天堅持進行上述運動。若實在難以堅持，亦要保證每周運動5次或以上。