喝酒已經(jīng)成為現(xiàn)代交際的一種方式，應(yīng)酬、喝酒不斷增多，酒精肝的患病率也跟著增長(zhǎng)。我國(guó)肝病發(fā)病率較高，其中慢性乙肝發(fā)病率居首，其次便是酒精肝，排名第三的是藥物性肝病。目前酒精肝的發(fā)病率占肝病總發(fā)病率的20%~30%，并且酒精肝患病呈現(xiàn)低齡化趨勢(shì)，尤其是40歲人群發(fā)病最多，而其中公務(wù)員、辦公族、銷售人員和商界人士等都是酒精肝的高發(fā)人群。

男性每天喝酒≤100ml 女性每天喝酒≤50ml

預(yù)防酒精肝是不是一定要戒酒，其實(shí)避免肝病的發(fā)生并非一定要滴酒不沾。酒精肝的形成與酒中含酒精的度數(shù)有直接關(guān)系，按照教科書(shū)上的標(biāo)準(zhǔn)，一般男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性更少，在20克左右。事實(shí)上，這個(gè)數(shù)據(jù)并不是絕對(duì)的，因?yàn)檫€存在個(gè)體差異、喝酒習(xí)慣以及耐受性。有的人可能攝入50克酒精都沒(méi)問(wèn)題，而有的人攝入20克酒精身體就受不了。 40克酒精是個(gè)啥概念？其實(shí)就相當(dāng)于140毫升35°的白酒，或1000毫升啤酒。按照教科書(shū)的理論解釋，一個(gè)成年男性，連續(xù)5年，每天照這個(gè)量喝，酒精肝、肝硬化就會(huì)接踵而至。

男性酒精肝患者比女性多。酒精肝的早中期并沒(méi)有明顯癥狀，因?yàn)檫@個(gè)疾病是一個(gè)累積性的發(fā)病狀態(tài)。也就是說(shuō)，無(wú)論多大年齡，只要長(zhǎng)期、大量地飲酒5年以上，癥狀才會(huì)慢慢顯現(xiàn)出來(lái)。

醫(yī)生給了大家一道換算公式，喝酒前不妨先算算量：攝入量×酒精度×0.8=攝入酒精量。比如喝50度的白酒，男性朋友每天喝的量最好別超過(guò)100毫升，女性朋友別超過(guò)50毫升。

酒精肝初期并沒(méi)有很明顯的癥狀，很多朋友都是喝完酒第二天會(huì)感到腸胃不舒服。如果出現(xiàn)惡心、食欲不振等癥狀，很有可能就是肝臟已經(jīng)受到損傷。中、重度酒精肝主要呈類似慢性肝炎的表現(xiàn)，很多病人都是感覺(jué)肝區(qū)不適、腹脹、乏力或容易疲勞等癥狀才來(lái)就診。一檢查，才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是酒精性肝炎，有的患者甚至已經(jīng)是肝硬化。

專家表示，有肝臟疾病的朋友，戒酒是首位，而其他市民也一定要控制酒量。建議健康人每年都進(jìn)行體檢，而酒齡過(guò)5年的市民，最好每年檢查兩次肝功能和血脂。

有些人每天喝很多酒肝臟依舊很好是何原因？

大家也許會(huì)有這種生活體驗(yàn)，周圍有一些朋友喝酒喝的很厲害，但是肝臟還是很好。吸煙能夠引起肺癌，可飲酒量超過(guò)閾值者發(fā)生酒精性肝病卻是少數(shù)，有調(diào)查顯示，酗酒的人也只有10%-15%發(fā)生酒精性肝炎、酒精性肝硬化。

這是因?yàn)椋凭愿尾“l(fā)病不發(fā)病有很多因素，包括遺傳易感因素，對(duì)酒精的清除能力每個(gè)人都不一樣，所以雖然接觸同劑量的酒，有的人發(fā)病有的人沒(méi)事。范竹萍醫(yī)生提醒，大多數(shù)人還是不應(yīng)冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)該遵循安全飲酒規(guī)律。

短期內(nèi)大量飲酒可引起急性肝功能衰竭

酒精的危害到底有多大？酒精不僅能誘發(fā)健康人變成肝硬化或肝癌，還會(huì)加速乙肝等病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為肝硬化的進(jìn)程。因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。代謝過(guò)程中分解出的乙醛對(duì)肝細(xì)胞有明顯的毒性作用，長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞的壞死及纖維化，嚴(yán)重時(shí)可致肝硬化，進(jìn)而會(huì)有發(fā)展成肝癌的傾向。

每周飲酒超過(guò)3次，兩小時(shí)內(nèi)吃快酒，最少8天，最長(zhǎng)5年時(shí)間就能出現(xiàn)急性肝功能衰竭，急性肝功能衰竭（ALF），肝臟出現(xiàn)衰竭很可怕，肝臟可以在兩周之內(nèi)縮的很小，急性黃色肝壞死，過(guò)去也叫爆發(fā)性肝炎，死亡率很高，兩周之內(nèi)肝臟完全衰竭，根本沒(méi)有時(shí)間讓醫(yī)生去治療，所以短期內(nèi)大量攝入酒的危害很大。

可見(jiàn)酒精肝對(duì)于人體肝臟危害極大，預(yù)防酒精肝十分重要。預(yù)防酒精肝硬化的措施有哪些？這是很多患者非常關(guān)心的問(wèn)題，酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。是酒精性肝病中最早出現(xiàn)，最為常見(jiàn)的病變。那么預(yù)防酒精肝硬化的措施有哪些？

酒精肝的預(yù)防措施：

1、預(yù)防酒精肝硬化的措施，控制飲酒。酒精對(duì)肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。所以，專家溫馨提示那些喜歡喝酒的，一定要禁止飲酒。

2、注意飲食和多休息。在平時(shí)應(yīng)多以素食。谷類為主。不要吃太油膩、富營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物。還要多吃新鮮的水果、蔬菜等等。在休息上要多注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，做到起居有節(jié)、勞逸適量等。

3、預(yù)防酒精肝硬化的措施，早發(fā)現(xiàn)早治療。早期發(fā)現(xiàn)和治療克預(yù)防酒精肝的發(fā)生。所以，一定去正規(guī)的肝病醫(yī)院做肝功能檢查，尤其是對(duì)于長(zhǎng)期飲酒和平時(shí)肝臟或者消化系統(tǒng)疾病的人來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該如此。

酒精肝嚴(yán)重危害人體健康，預(yù)防酒精肝一定要謹(jǐn)遵以上預(yù)防措施，并且定期檢查，尤其是酒精肝患者，需定期檢測(cè)肝病情況變化，并且積極進(jìn)行治療，防止酒精肝步上肝硬化后塵。