一旦患有肝炎，對人體造成的傷害是巨大的，但目前還沒有可徹底治愈肝炎的藥物，因此患者需要通過平時科學搭配營養(yǎng)飲食，注意休息謹防疲勞等方法進行肝病的治療和對肝臟的養(yǎng)護。如何養(yǎng)肝護肝重在日常的護理喝持之以恒，樂觀開朗的態(tài)度。

肝炎防治應以“靜養(yǎng)”為主

目前在對于肝炎的治療還沒有特效藥物的情況下，適當休息是最主要的治療措施。這是因為臥床休息，可以減輕體力上的消耗，還可以增加肝臟的血流量。

實驗證明，臥床休息時的肝血流量，比站立的時候要多出40%。臥床休息時，能保證肝細胞再生修復時所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。休息得越好，病情也就好轉得越快、越徹底。

飯后躺一小時 可養(yǎng)肝護肝

如果病人開始有黃疸的癥狀，等到黃疸消退，癥狀也明顯好轉以后，每天可以起床活動一兩個小時，但是，要以病人不感覺到疲勞為限度。以后，隨著病情逐漸好轉，活動量逐漸增加的時候，也要掌握不要疲勞這個度。肝臟細胞被損害的時候，盡可能使血液多流向肝臟，多供給肝細胞氧和營養(yǎng)成分。因此，飯后臥床休息一兩個小時是絕對不可缺少的，這樣可以增加流入肝臟的血液量，對肝臟的修復是有好處的。

動靜結合、循序漸進

到了愈后恢復期，病人的活動可以增加，要“動靜結合、循序漸進”。一直到癥狀消失，肝功檢查正常后，病人就可以每天進行一定時間的鍛煉了。但活動量要小，如散散步，打打太極拳等。

這樣再經(jīng)過一兩個月的密切觀察，病情始終穩(wěn)定，肝功能也正常，病人就可以恢復日常生活，但也要避免劇烈的體力活動，從事腦力勞動的人，也要注意不要過勞，同時保證充足的睡眠時間。一般來講，甲型肝炎治愈半年以上者可以參加劇烈活動。

中醫(yī)認為，體質(zhì)下降、飲酒、食積、郁悶、過食肥甘厚味等，都可能引起肝功能發(fā)生改變。治肝病和保肝可選用下列食療方。

乙肝飲食食療方：

脾虛氣弱者選“芪苓粥”

脾虛氣弱，多見于身體虛弱缺少鍛煉者，有面色蒼白無華、動則氣短出汗、午后下肢浮腫、舌淡苔白等癥狀。用等量的黃芪、云苓，磨粉過篩去渣備用。取60克大米熬粥，起鍋前加入15克藥粉，攪勻即服，每日2次。

肝陰虧損者選“沙麥膏”

肝陰虧損，多見于經(jīng)常熬夜者，有形體瘦弱、睡覺出汗、脅肋隱痛、舌紅少苔等癥狀。用北沙參、麥冬、酸棗仁等量，加水熬煎1小時以上，濾渣留汁，再熬濃縮，加冰糖熬成能流動之膏狀，冷卻后放入冰箱備用。每次服10毫升，每日3次。

肝膽濕熱者選“魚茵蛋”

肝膽濕熱，多為長期飲酒及喜食肥甘者，有面色灰黃、體乏喜臥、尿液渾濁、舌有黃厚苔等癥狀。用魚腥草30克、茵陳5克煎水去渣留汁，汁中放入去殼鴨蛋1個，煮熟即可吃蛋喝湯，每日1次。

氣郁食積者選“佛砂湯”

氣郁食積，多見于好動氣而影響肝脾功能者，有胸脅脹痛、胃中不適、大便不爽、舌有膩苔等癥狀。將佛手片、砂仁等量磨研成粉過篩，每次3克，下入用鯽魚1至2條熬成的湯中，攪勻即可服用，每日1至2次。

蔬菜是人們生活中常用、富含營養(yǎng)物質(zhì)，對乙肝病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無機鹽等，這些物質(zhì)是乙肝病人恢復過程中必不可少的營養(yǎng)成分。