感染乙肝病毒的人群當(dāng)中，40%的人可能轉(zhuǎn)化為肝硬化。乙肝肝硬化很常見，其過程也很復(fù)雜。開始是肝纖維化，肝臟纖維組織過度沉積，是人體纖維組織產(chǎn)生和降解失平衡的結(jié)果；肝硬化是在纖維組織過度沉積的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了肝臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞（肝細(xì)胞）、血管、膽管正常排列結(jié)構(gòu)的紊亂。肝纖維化是慢性肝炎反復(fù)活動(dòng)的結(jié)果，肝硬化是慢性肝炎反復(fù)活動(dòng)和肝纖維化持續(xù)增加的結(jié)果。肝纖維化是肝硬化的必經(jīng)之路，肝硬化是肝纖維化的最終結(jié)局。

肝纖維化分四級(jí)：非顯著肝纖維化表現(xiàn)為纖維組織局限于肝小葉之間的匯管區(qū)；顯著纖維化表現(xiàn)為纖維組織進(jìn)入肝小葉，但肝小葉結(jié)構(gòu)保持完整，肝細(xì)胞排列有序；嚴(yán)重肝纖維化表現(xiàn)為纖維組織進(jìn)入肝小葉，肝小葉結(jié)構(gòu)紊亂但模糊可辨，肝細(xì)胞排列失序，沒有假小葉形成；肝硬化表現(xiàn)為肝小葉結(jié)構(gòu)紊亂難辨，纖維組織將不同肝小葉的部分圍成新的肝小葉，即假小葉。肝纖維化與肝硬化的區(qū)別在于，肝纖維化主要表現(xiàn)為纖維組織過度沉積，但肝臟的基本結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生質(zhì)的改變；而肝硬化的突出表現(xiàn)為不僅纖維組織過度沉積，而且肝臟的基本架構(gòu)已被破壞。

乙肝如何轉(zhuǎn)為肝硬化的？

一般來說慢性乙肝轉(zhuǎn)化為肝硬化是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，需要數(shù)十年以上時(shí)間，慢性乙肝轉(zhuǎn)化為肝硬化取決于以下幾個(gè)原因：1。遺傳免疫因素——乙肝家族史、肝硬化或肝癌的血親關(guān)系。2。乙肝病毒載量和變異——病毒高載量和病毒變異耐藥。3。不良生活習(xí)慣——酗酒、勞累。4。胡治亂治——藥物性肝損害。5。心理障礙——疑神疑鬼、坐臥不寧。

肝硬化的發(fā)生年齡多在40歲以后，但是年輕者也不少，肝硬化的形成一般是循序漸進(jìn)的緩慢過程，但是也有短時(shí)間內(nèi)完成的，例如一次嚴(yán)重肝炎發(fā)作過程后，可以在短期內(nèi)完成肝細(xì)胞壞死后肝硬化形成。

乙肝治療需要堅(jiān)持不懈

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有乙肝病毒感染者1億多人，有慢性乙肝病人2000萬人，是名副其實(shí)的“乙肝大國(guó)”。我國(guó)現(xiàn)有的肝硬化、肝癌等嚴(yán)重疾病，80%以上都是由乙肝發(fā)展而來。

專家提出，“預(yù)防”不只體現(xiàn)在感染之前，也須貫徹到感染后不同的疾病階段，防治得當(dāng)仍能保健康。慢性乙肝病人所處的不同階段都要有相應(yīng)的預(yù)防措施，例如，乙肝病毒攜帶者應(yīng)長(zhǎng)期觀察、定期隨訪、按時(shí)復(fù)查，注意病變發(fā)展方向；處于發(fā)病狀態(tài)的乙肝病人應(yīng)及時(shí)予以治療，防止病變向肝硬化方向發(fā)展，慢性活動(dòng)性肝炎符合抗病毒治療適應(yīng)癥者，在經(jīng)濟(jì)條件許可前提下，可用干擾素或核苷類藥物抗病毒治療，對(duì)不符合抗病毒治療的患者可以先進(jìn)行保肝降酶降黃的輔助治療。

慢性乙肝患者更應(yīng)該定期全面復(fù)查，尤其是接受抗病毒治療者，到有條件的醫(yī)院可進(jìn)行肝組織學(xué)檢查；肝硬化患者可以定期檢查胃鏡，定期進(jìn)行影像學(xué)檢查，看是否有癌變發(fā)生；晚期肝硬化者如果有條件的話，可以進(jìn)行肝臟移植。

就現(xiàn)有的醫(yī)療水平，要想徹底的治愈乙肝，那還是很有難度的，但是，在一些治療方法的實(shí)施下，患者病情可以得到控制，總而言之，千萬不能放棄治療。

預(yù)防乙肝可以吃哪些食物

新鮮蔬菜和水果：春季蔬菜水果品種較多，其富含大量的維生素和膳食纖維，可以有效及時(shí)地補(bǔ)充缺發(fā)的維生素和微量元素，對(duì)肝臟的修復(fù)和保護(hù)是很有幫助的。

水：春天氣候干燥、易缺水，多飲水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。

葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，有保護(hù)肝臟、減輕腹水下肢浮腫、提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶的效果；葡萄中的含有的果酸能幫助消化、增加食欲，防止乙肝后脂肪肝的發(fā)生；葡萄含有的有機(jī)酸、氨基酸對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)乙肝伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果；葡萄含有大量的天然生物活性物質(zhì)和纖維素，對(duì)肝臟不好的患者十分有益。

大豆：含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等微量元素，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生有很重要的作用，從而能有效修復(fù)肝臟，增強(qiáng)人體免疫功能。

綠豆：有利水消腫、清熱解毒的作用，綠豆蛋白質(zhì)含蛋氨酸、賴氨酸，并含有多種維生素。綠豆與冰糖配伍食療，效果甚佳。

西紅柿：西紅柿含有大量的維生素且富含維生素C，能清熱解毒，及時(shí)補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的維生素，可以很好的保護(hù)肝細(xì)胞并防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，對(duì)肝臟非常有利。

菌類可有效預(yù)防乙肝：如蘑菇、金針菇、香菇、木耳等，含有豐富的氨基酸和維生素，還有著抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的作用。