平時的應酬中無可避免的需要喝酒，有的人的工作性質(zhì)，喝酒在所難免，這往往會導致酒精肝的發(fā)生，但是如何在眾多的應酬中做到減輕發(fā)生酒精肝的幾率呢？

酒精肝，全稱為酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現(xiàn)，最為常見的病變。酒精肝是由于長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度酒精性脂肪肝多無癥狀，中、重度酒精性脂肪肝可呈現(xiàn)類似慢性肝炎的表現(xiàn)，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等。在治療肝病藥物的選擇上，盡量選擇一些毒副作用小的天然植物保肝藥物來護肝，因為有些治療肝臟疾病的藥物毒副作用較大，造成了對肝臟的2次傷害。

1、平時應酬過多該如何預防酒精肝呢？

預 防醉酒的最好方法就是在喝酒之前先吃些肉類，或飲用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。要注意的是，千萬不要空腹喝酒或 將汽水、蘇打水和酒一起飲用，這將會使胃部在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度，使肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導致醉酒。

2、節(jié)制飲酒：

適量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復后，必須絕對禁止飲酒。

3、合理飲食：

應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清 淡少鹽膳食，并注意補充含維生素b、維生素c、維生素k及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。3、合理飲食：應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清 淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素b、維 生素c、維生素k及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

專家指出，喝酒又想預防酒精肝，關(guān)鍵的是少喝酒，把握住量和度，少量喝酒對人體是有好處的，但是喝多了酒就會傷身，適量飲酒才會有益健康。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。

平時的應酬中無可避免的需要喝酒，有的人的工作性質(zhì)，喝酒在所難免，這往往會導致酒精肝的發(fā)生，但是如何在眾多的應酬中做到減輕發(fā)生酒精肝的幾率呢？小編接下來回味大家做個簡單的介紹。

由于酒精肝是由于過量的長期飲酒導致的，所以最好呢個做到戒酒，如果不能戒酒的話，則應該適當?shù)目刂谱【屏浚⑶也灰崭癸嬀?，空腹飲酒對于肝臟的傷害是很大的，只有這樣，才會真正做到遠離酒精肝。

引申一個案例

網(wǎng)友提問：

我這個人一直都特別的喜歡喝酒，并且我喝酒也比較兇，而且我的工作性質(zhì)又必須經(jīng)常的去應酬，一應酬我就需要喝很多的酒?？墒乔岸螘r間我身體特別的不舒服并且老是覺得腹部疼痛，所以我就去醫(yī)院做了一個詳細的檢查，結(jié)果醫(yī)生和我說我是得了酒精肝，現(xiàn)在家里人都不給我喝酒，可是我真的特別的喜歡喝酒，哪怕喝一點都行，所以想問問我能喝酒嗎？

專家回答：

首先，酒精肝這種疾病顧名思義其實就是因為患者長期大量飲酒導致的。酒精肝這種疾病一般都是男性朋友得的比較多，這種疾病如果一旦發(fā)走了，就會對身體造成很大的影響，嚴重會危機生命。

其次，酒精肝患者哪怕一點點的酒都不能喝，只要含有一點酒精的東西都不要碰，因為如果酒精肝患者還繼續(xù)喝酒的話，那么對于治療就根本沒有什么效果。嚴重的時候就會造成患者死亡、

3最后，酒精肝患者在日常生活中一定要養(yǎng)成一個良好的生活習慣，每天早睡早起，不要熬夜，因為熬夜只會造成患者的身體長期處于一個疲勞的狀態(tài)，那么就有可能造成酒精肝患者并且惡化。

酒精肝患者平時應該多吃一些清淡的食物，不過吃過于刺激和辛辣的食物。而且酒精肝患者絕對不能吃海鮮等發(fā)物，抽煙或者喝酒也絕對不能有。