酒精是在肝臟里解毒的，當(dāng)你喝酒過(guò)多，很多的毒素就會(huì)積累在肝臟里破壞肝細(xì)胞，慢慢的形成酒精肝，那么喝多少酒不會(huì)得酒精肝呢？那么，預(yù)防酒精肝是不是一定要戒酒呢？我們一起來(lái)看一下！

其實(shí)喝酒并不一定就會(huì)導(dǎo)致酒精肝，關(guān)鍵是喝酒要有度，要有節(jié)制，同時(shí)做好喝酒前后的處理，每個(gè)人的酒量都是不同的，所以處理的方法也不盡相同。引發(fā)酒精肝的最主要因素還是飲酒量。因此對(duì)于愛(ài)喝酒人士來(lái)說(shuō)，要想預(yù)防酒精肝，首先就一定要控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。另外，要想預(yù)防酒精肝飲食應(yīng)多食素食、宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對(duì)酒膨者，應(yīng)給與低鹽、少鹽飲食。由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

預(yù)防酒精肝一定要戒酒嗎？

預(yù)防酒精肝是不是一定要戒酒，其實(shí)避免肝病的發(fā)生并非一定要滴酒不沾。酒精肝的形成與酒中含酒精的度數(shù)有直接關(guān)系，按照教科書上的標(biāo)準(zhǔn)，一般男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性更少，在20克左右。

事實(shí)上，這個(gè)數(shù)據(jù)并不是絕對(duì)的，因?yàn)檫€存在個(gè)體差異、喝酒習(xí)慣以及耐受性。有的人可能攝入50克酒精都沒(méi)問(wèn)題，而有的人攝入20克酒精身體就受不了。 40克酒精是個(gè)啥概念？其實(shí)就相當(dāng)于140毫升35°的白酒，或1000毫升啤酒。按照教科書的理論解釋，一個(gè)成年男性，連續(xù)5年，每天照這個(gè)量喝，酒精肝、肝硬化就會(huì)接踵而至。

男性酒精肝患者比女性多。酒精肝的早中期并沒(méi)有明顯癥狀，因?yàn)檫@個(gè)疾病是一個(gè)累積性的發(fā)病狀態(tài)。也就是說(shuō)，無(wú)論多大年齡，只要長(zhǎng)期、大量地飲酒5年以上，癥狀才會(huì)慢慢顯現(xiàn)出來(lái)。醫(yī)生給了大家一道換算公式，喝酒前不妨先算算量：攝入量×酒精度×0.8=攝入酒精量。比如喝50度的白酒，男性朋友每天喝的量最好別超過(guò)100毫升，女性朋友別超過(guò)50毫升。

得了酒精肝如何治療？

酒精肝的治療方法主要包括，降血脂治療，保肝降酶利膽藥物治療，抗纖維化治療，促進(jìn)肝細(xì)胞生長(zhǎng)因子，肝移植治療。

在眾多的酒精肝治療方法中，要針對(duì)患者的病情以及病情做出針對(duì)性的治療。酒精肝患者不能掉以輕心，很多酒精肝患者對(duì)病情不是很重視，最終導(dǎo)致了嚴(yán)重的后果，有的患者病情甚至惡化成了肝硬化和肝癌。酒精肝的治療包括戒酒、改善營(yíng)養(yǎng)、治療肝損傷、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆轉(zhuǎn)肝纖維化的進(jìn)展、促進(jìn)肝再生、減少并發(fā)癥、提高生活質(zhì)量，終末期肝病則要進(jìn)行肝移植。

1、類固醇激素。酒精肝就是由于過(guò)量的乙醛增加了肝臟代謝的負(fù)擔(dān)，而使肝損傷造成的。而激素有抑制乙醛所引起的免疫損傷，改善嚴(yán)重酒精性肝炎短期生存率，短期內(nèi)使用激素可明顯降低病死率。但是并非所有酒精肝患者都能服用激素藥物，比如上消化道出血、急性感染、糖尿病等，這些患者都是不能服用激素藥物的。

2、降低飲酒欲望的藥物?，F(xiàn)在市面上有很多幫助降低飲酒欲望的藥物，如果你的自控力很差，就可以借助藥物來(lái)幫你戒酒，從而減少酒精的攝入，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，穩(wěn)定病情。降低飲酒欲望的藥物有：戒酒硫、納曲酮、新的制劑納麥芬等，這些藥物均對(duì)肝臟沒(méi)有傷害，也無(wú)副作用。

3、營(yíng)養(yǎng)支持：酒精性脂肪肝患者需良好的營(yíng)養(yǎng)支持，應(yīng)在戒酒的基礎(chǔ)上提供高蛋白、低脂飲食，并注意補(bǔ)充維生素B、維生素C、維生素K及葉酸。

4、藥物治療：如血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）或γ-谷氨轉(zhuǎn)移酶（GGT）輕度升高，可考慮應(yīng)用藥物治療。S-腺苷蛋氨酸治療可以改善酒精性脂肪肝患者的臨床癥狀和生物化學(xué)指標(biāo)；多烯磷脂酰膽堿對(duì)酒精性脂肪肝患者有防止組織學(xué)惡化的趨勢(shì)；甘草酸制劑、水飛薊素類、多烯磷脂酰膽堿和還原型谷胱甘肽等藥物有不同程度的抗氧化、抗炎、保護(hù)肝細(xì)胞膜及細(xì)胞器等作用，臨床應(yīng)用可改善肝臟生物化學(xué)指標(biāo)。