酒精是在肝臟里解毒的，當你喝酒過多，很多的毒素就會積累在肝臟里破壞肝細胞，慢慢的形成酒精肝，那么喝多少酒不會得酒精肝呢？那么，預防酒精肝是不是一定要戒酒呢？我們一起來看一下！

其實喝酒并不一定就會導致酒精肝，關鍵是喝酒要有度，要有節(jié)制，同時做好喝酒前后的處理，每個人的酒量都是不同的，所以處理的方法也不盡相同。引發(fā)酒精肝的最主要因素還是飲酒量。因此對于愛喝酒人士來說，要想預防酒精肝，首先就一定要控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。另外，要想預防酒精肝飲食應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

預防酒精肝一定要戒酒嗎？

預防酒精肝是不是一定要戒酒，其實避免肝病的發(fā)生并非一定要滴酒不沾。酒精肝的形成與酒中含酒精的度數(shù)有直接關系，按照教科書上的標準，一般男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性更少，在20克左右。

事實上，這個數(shù)據(jù)并不是絕對的，因為還存在個體差異、喝酒習慣以及耐受性。有的人可能攝入50克酒精都沒問題，而有的人攝入20克酒精身體就受不了。 40克酒精是個啥概念？其實就相當于140毫升35°的白酒，或1000毫升啤酒。按照教科書的理論解釋，一個成年男性，連續(xù)5年，每天照這個量喝，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。

男性酒精肝患者比女性多。酒精肝的早中期并沒有明顯癥狀，因為這個疾病是一個累積性的發(fā)病狀態(tài)。也就是說，無論多大年齡，只要長期、大量地飲酒5年以上，癥狀才會慢慢顯現(xiàn)出來。醫(yī)生給了大家一道換算公式，喝酒前不妨先算算量：攝入量×酒精度×0.8=攝入酒精量。比如喝50度的白酒，男性朋友每天喝的量最好別超過100毫升，女性朋友別超過50毫升。

得了酒精肝如何治療？

酒精肝的治療方法主要包括，降血脂治療，保肝降酶利膽藥物治療，抗纖維化治療，促進肝細胞生長因子，肝移植治療。

在眾多的酒精肝治療方法中，要針對患者的病情以及病情做出針對性的治療。酒精肝患者不能掉以輕心，很多酒精肝患者對病情不是很重視，最終導致了嚴重的后果，有的患者病情甚至惡化成了肝硬化和肝癌。酒精肝的治療包括戒酒、改善營養(yǎng)、治療肝損傷、防治合并存在的其他肝病、阻止或逆轉(zhuǎn)肝纖維化的進展、促進肝再生、減少并發(fā)癥、提高生活質(zhì)量，終末期肝病則要進行肝移植。

1、類固醇激素。酒精肝就是由于過量的乙醛增加了肝臟代謝的負擔，而使肝損傷造成的。而激素有抑制乙醛所引起的免疫損傷，改善嚴重酒精性肝炎短期生存率，短期內(nèi)使用激素可明顯降低病死率。但是并非所有酒精肝患者都能服用激素藥物，比如上消化道出血、急性感染、糖尿病等，這些患者都是不能服用激素藥物的。

2、降低飲酒欲望的藥物?，F(xiàn)在市面上有很多幫助降低飲酒欲望的藥物，如果你的自控力很差，就可以借助藥物來幫你戒酒，從而減少酒精的攝入，減輕肝臟的負擔，穩(wěn)定病情。降低飲酒欲望的藥物有：戒酒硫、納曲酮、新的制劑納麥芬等，這些藥物均對肝臟沒有傷害，也無副作用。

3、營養(yǎng)支持：酒精性脂肪肝患者需良好的營養(yǎng)支持，應在戒酒的基礎上提供高蛋白、低脂飲食，并注意補充維生素B、維生素C、維生素K及葉酸。

4、藥物治療：如血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）或γ-谷氨轉(zhuǎn)移酶（GGT）輕度升高，可考慮應用藥物治療。S-腺苷蛋氨酸治療可以改善酒精性脂肪肝患者的臨床癥狀和生物化學指標；多烯磷脂酰膽堿對酒精性脂肪肝患者有防止組織學惡化的趨勢；甘草酸制劑、水飛薊素類、多烯磷脂酰膽堿和還原型谷胱甘肽等藥物有不同程度的抗氧化、抗炎、保護肝細胞膜及細胞器等作用，臨床應用可改善肝臟生物化學指標。