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筷子用久了能導(dǎo)致肝癌?

2017-01-16 17:09:17      

癌癥越來(lái)越多的成為人們口中的話題,關(guān)于什么致癌,什么防癌的話題經(jīng)久不衰。然而,網(wǎng)上很多的傳言有真有假,真假難辨?,F(xiàn)在我們來(lái)看一下,專(zhuān)家對(duì)于肝癌原因的說(shuō)法,或者可以破除一些人們心中的不安。

近來(lái)網(wǎng)絡(luò)上瘋傳一種說(shuō)法:竹制筷子使用超過(guò)六個(gè)月以上,會(huì)滋生“黃曲霉毒素”進(jìn)而誘發(fā)肝癌。其實(shí),對(duì)于筷子用久易致肝癌這種說(shuō)法,是危言聳聽(tīng)。

雖然黃曲霉毒素的確是一部分肝癌的誘因,但只有長(zhǎng)期食用大量的霉變食物,攝入人體的黃曲霉毒素才足以達(dá)到致癌量。一般來(lái)說(shuō),民眾日常使用的木筷子、竹筷 子,每天都要被流水洗和開(kāi)水燙。在這種環(huán)境下,黃曲霉毒素本身就很難生存。

目前我國(guó)肝癌發(fā)病誘因主要以病毒感染為主,原發(fā)性的本就不占多數(shù)。如果說(shuō)筷子用久了也能夠?qū)е赂伟┑脑?,我?guó)肝癌發(fā)病率就遠(yuǎn)不止現(xiàn)在的數(shù)字了。醫(yī)生認(rèn)為,大眾無(wú)需對(duì)用筷過(guò)于緊張。

同時(shí)提醒,筷子畢竟每天接觸人體,雖然不必?fù)Q得過(guò)于頻繁,但還是應(yīng)該每日清潔和定期消毒,保持衛(wèi)生以防病從口入。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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