1、烏梅

烏梅不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。當(dāng)熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。

2、楊桃

楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。

3、西瓜

在平常的飲食上多吃一些西瓜是可以輔佐人們清火解熱的。西瓜之內(nèi)具有許多的水分，在呈現(xiàn)了急性熱病、口渴汗多、神色上異常急躁的征象時辰，吃幾塊味道鮮美，多汁鮮甜的西瓜，就不會有這樣的感受了，以是，多吃西瓜是降火的最好選擇。

4、葡萄柚

葡萄柚風(fēng)味極特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲勞、清血降火、恢復(fù)體力之效，葡萄柚的維生素含量高、水分多，是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。女性養(yǎng)生可以常吃。

5、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有潤肺養(yǎng)胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。