中度脂肪肝的飲食
導(dǎo)致脂肪肝的原因不同,患者在生活中飲食需要注意的地方也有所區(qū)別,下面我們就具體的來看下:
1、平衡中度脂肪肝的飲食:患有脂肪肝,很多人就完全素食、偏食,這是個誤區(qū),對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養(yǎng)素,應(yīng)該種類齊全,比例適當(dāng),如果在兩星期內(nèi)您所吃的食物沒有超過20個品種,說明您的飲食結(jié)構(gòu)有問題可能就會導(dǎo)致脂肪肝。
2、低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食低熱量:中度脂肪肝的飲食要控制飲食的量,旨在達(dá)到和維持理想體重。所謂理想體重通常是以體重指數(shù)表示。其計算公式為:體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)2,其理想值為22。
3、低膽固醇:中度脂肪肝的飲食每日總攝取量應(yīng)低于300亳克,膽固醇只在動物性食品中才有,植物性食品中不含膽固醇。各種肉類(包括:雞、鴨、魚、豬、牛、羊等)膽固醇含量:平均每兩約含20-30亳克膽固醇。
4、低脂肪:中度脂肪肝的飲食盡量少吃飽和脂肪酸的食物,包括動物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕櫚油)。另外,中度脂肪肝的飲食要選用魚類及豆類之飽和脂肪酸含量較少,脂肪肝患者也可多考慮用以取代其它肉類,作為蛋白質(zhì)之來源。
5、高纖維的食物:如各類水果、豆類、燕麥片、洋菜、木耳、海帶、紫菜、菇類、瓜類、莢豆類及蔬菜莖部都有利于脂肪肝的治療。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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