肝臟是人體最重要的解毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題就引起身體出現(xiàn)一系列的危害。一般情況下，肝炎的發(fā)生與飲食有很大的關(guān)系，那么患了肝炎之后就應(yīng)該調(diào)整自己的飲食，要注意飲食調(diào)理來(lái)配合肝炎的治療，這樣就可以促進(jìn)病情的早日康復(fù)。下面我們就具體來(lái)了解一下：

哪些食物對(duì)肝炎的治療有很好的幫助作用呢？

乳制品

牛奶和酸奶等乳制品是很適合肝炎病人喝的，主要是能夠起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)新鮮的蛋白質(zhì)是非常重要的，多喝牛奶和酸奶等乳制品能夠及時(shí)補(bǔ)充肝臟所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，而且可以修復(fù)肝臟受損的細(xì)胞組織。

魚類

魚類含有豐富的蛋白質(zhì)，魚類的蛋白質(zhì)與人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是非常相似的，而且容易消化吸收。

蜂蜜和蜂乳

蜂蜜和蜂乳的成分主要是葡萄糖和果糖，可以直接被人體所吸收，還含有身體所需要的無(wú)機(jī)鹽和各種微量元素，也是會(huì)被人體吸收利用的。

魚湯

肝炎病人在平時(shí)可以多喝一些新買的魚湯，能夠起到調(diào)理身體的作用，不會(huì)出現(xiàn)脂肪的堆積而引起脂肪肝，而且魚湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)以及多種微量元素，可以快速的被人體所吸收。

黑豆芽

黑豆芽具有補(bǔ)腎平肝以及延緩衰老的作用，黑豆芽只需要涼拌就可以吃，肝炎病人在平時(shí)可以適量的吃黑豆芽來(lái)進(jìn)行補(bǔ)肝養(yǎng)肝。

卷心菜

肝炎病人在平時(shí)多吃卷心菜能夠保護(hù)肝臟，而且卷心菜中的花青素可以增強(qiáng)抗病能力，還能夠起到養(yǎng)顏美容和延年益壽的作用。

玉米

玉米富含鈣和維生素E以及卵磷子，能夠起到降低血清膽固醇的作用，也可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。

肝炎病人有哪些飲食禁忌呢？

肝炎病人在平時(shí)應(yīng)該忌吃含糖量比較高的食物，吃太多糖會(huì)導(dǎo)致血糖升高，容易引起糖尿病的發(fā)生，同時(shí)還要禁止喝酒，酒精會(huì)促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的堆積，過(guò)年喝酒常常會(huì)發(fā)生脂肪肝和酒精肝。也不能吃高脂肪和高膽固醇的食物，不要吃動(dòng)物的內(nèi)臟和雞蛋黃，也不能吃肥肉和各種紅肉。