脂肪肝是指肝脂肪變性，是指超過(guò)一半的肝細(xì)胞儲(chǔ)存脂肪和甘油三酯。脂肪肝主要與酒精有關(guān)，但代謝性疾病，不適當(dāng)?shù)娘嬍郴蛩幬镏委熞矔?huì)導(dǎo)致肝臟脂肪變性。。

脂肪肝是怎么形成的？

一、酒精性脂肪肝

在酒精性脂肪肝的情況下，肝臟中酒精的解毒作用增加產(chǎn)生某些物質(zhì)，這些物質(zhì)抑制脂肪酸的分解并促進(jìn)脂肪的產(chǎn)生。隨著酒精消耗的持續(xù)增加，肝細(xì)胞中的脂肪儲(chǔ)存量增加。

二、非酒精性脂肪肝

1、飲食問(wèn)題

錯(cuò)誤的飲食方式與過(guò)多的脂肪和糖導(dǎo)致肥胖，并促進(jìn)肝細(xì)胞中新的和積累的脂肪的形成。在極度營(yíng)養(yǎng)不良的情況下，不再能夠產(chǎn)生某些轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，結(jié)果不再能夠去除脂肪并在肝臟中積累。

2、代謝問(wèn)題

脂質(zhì)代謝紊亂可能是遺傳性的或由于其他疾病而發(fā)生。血脂水平升高導(dǎo)致肝臟中脂肪酸的攝入增加。在糖尿病中，糖不能由于缺乏激素胰島素的作用或缺乏產(chǎn)生而被分解，并且越來(lái)越多地轉(zhuǎn)化為脂肪并儲(chǔ)存在肝臟中。

3、醫(yī)療問(wèn)題

自身免疫性疾病，病毒感染和某些抗生素，化學(xué)治療劑和可的松等藥物可以損害肝臟，減少脂肪減少。

4、懷孕

在懷孕期間，激素的變化可導(dǎo)致血液中脂肪酸的增加和肝臟中脂肪酸代謝的破壞，最后就會(huì)引起非酒精性脂肪肝。

脂肪肝會(huì)有哪些風(fēng)險(xiǎn)？

1、肝硬化

脂肪肝治療不當(dāng)?shù)目赡芎蠊泻芏?，在大約三分之一的病例中，脂肪肝可能會(huì)發(fā)炎并成為所謂的脂肪性肝炎。由炎癥引起的組織死亡增加導(dǎo)致肝細(xì)胞組織纖維化。在這種情況下，被破壞的肝細(xì)胞被結(jié)締組織取代，最終導(dǎo)致肝硬化，肝硬化會(huì)使肝臟萎縮。 在患有非酒精性脂肪性肝病的患者中，脂肪性肝炎可能發(fā)展為肝硬化，并伴有包括靜脈曲張出血，腹水，腦病和肝功能衰竭在內(nèi)的并發(fā)癥。

2、肝癌

在肝損傷的最后階段，器官的變化已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)，組織和血管結(jié)構(gòu)日益被破壞，肝功能減弱，在診斷為酒精性脂肪肝的患者中，死亡率增加，癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加，特別是肝癌。在最壞的情況下，肝功能衰竭可能發(fā)生。此外，在從脂肪肝演變到肝硬化過(guò)程中的重塑過(guò)程增加了患上肝癌的風(fēng)險(xiǎn)。