飲酒能不能導(dǎo)致肝臟出現(xiàn)損害的情況，這要看每個(gè)人的身體因素，飲酒量及飲酒年限。不管是喝白酒、黃酒、啤酒，只要長時(shí)間過大量的飲用酒類，都能夠?qū)ι眢w形成一定的危害，如果每天飲酒3兩以內(nèi)的，（每日飲酒量毫升×其所含酒精的百分比，大致可計(jì)算出其克數(shù)）連續(xù)五年就可以導(dǎo)致肝損害。過量飲酒在二十年以上的人群，有百分之四十到五十會(huì)出現(xiàn)肝硬化的情況。每次飲酒過量大于五十克以上的，就能夠引起急性酒精中毒，至死量為250~500克。

是否造成肝損害還受一些因素的影響：

1、由于遺傳的原因，不同人體對(duì)乙醇代謝有差異。

2、營養(yǎng)缺乏可加重肝損害。

3、女性對(duì)酒精里面乙醇的易感性，通常比男性高很多，酗酒過量的女性患上肝硬化疾病的出現(xiàn)概率，通常是男性的一倍以上。母親的酗酒比較容易導(dǎo)致嬰兒酒精中毒綜合癥。

4、酒精性肝病更加容易導(dǎo)致乙肝病毒的感染，乙肝病毒感染人群提高了酒精性肝病的出現(xiàn)。

正常人安全的飲酒量每日應(yīng)限制酒精量為60~80克，如：飲用高度的白酒一兩，啤酒一瓶以內(nèi)較為安全。

這樣喝酒可以預(yù)防酒精肝

1、空腹時(shí)不飲酒

喜歡飲酒的人們，如果處于空腹?fàn)顟B(tài)的時(shí)候飲酒，以及連續(xù)喝幾大杯，十分容易引起身體里面的血液里的酒精濃度猛然上升，令導(dǎo)致喝酒人群進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。

2、切勿大口猛喝

飲酒的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽吃東西，同時(shí)吃的時(shí)候要稍微有休息時(shí)間。同時(shí)最好不要和碳酸飲料一起食用，特別是雪碧可樂、汽水等混合食用，因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

3、盡可能熱酒

酒類在經(jīng)過加溫以后喝，通?？梢耘阜枷氵m口，其次還可以揮發(fā)祛除，一些沸點(diǎn)比較低的醛類有害物質(zhì)，降低酒類中的有害成分，減緩酒精對(duì)身體引起的傷害。

4、上午盡量不要喝酒

研究證明，上午這段時(shí)間通常是身體里面很難消化和分解酒精里面的酶含量，特別是上午更加嚴(yán)重，早上喝酒的話，最容易影響到大腦、肝臟的危害性。