對于肝硬化患者來說，一定要留意好自己身體的一些變化，除了要選擇正規(guī)的醫(yī)院接受治療之外，也要合理的搭配飲食，這樣才能夠改善肝臟功能。

如何來改善肝臟功能呢？

1、飲食要以清淡為主

一般肝硬化患者會出現(xiàn)沒有食欲的情況，此時可以選擇容易消化吸收的食物，采取少量多餐的原則，要選擇軟食并且沒有刺激性的，千萬不能吃粗糙堅硬的食物，比如堅果和油炸食品。尤其是合并食道靜脈曲張時千萬不能吃這些食品，不然會劃傷食道靜脈，引起消化道出血，危及到生命。

2、合理的食用蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)主要是在肝臟里面合成，肝硬化患者合成蛋白質(zhì)的能力就會下降。此時應該合理的攝入蛋白質(zhì)，防止出現(xiàn)肝性腦病。多吃一些酪蛋白的食物，比如把奶酪直接參與到魚類肉類以及瘦肉里面。

3、要注意口腔的衛(wèi)生

吃飯的時候要讓患者細嚼慢咽，飲食多元化，飲食原則是高維生素、高蛋白質(zhì)和低脂肪，不能吃刺激性并且植物纖維、比較堅硬的食物，不然會引起大出血。要戒掉煙酒，不能喝含有酒精成分的任何飲料，不然會增加肝臟的負擔，導致病情越來越惡化。伴有腹水的患者，應該選擇低鹽或者無鹽飲食，腹水嚴重的患者應該限制每天的進水量，采取半臥位的方式來增加肺活量，有利于呼吸，當患者出現(xiàn)高血氨時不能吃高蛋白質(zhì)的食物。

4、要補充維生素c

維生素c參與了肝臟代謝，能夠促進肝糖原形成。只要多攝入維生素c就能夠促進肝細胞的再生，保護肝細胞。腹水和血液里面的維生素c濃度是相同的，所以應該大量的補充。

5、要限制鈉的攝入

對于輕度腹水或者水腫的患者應該采取低鹽飲食，每天吃鹽量不能超過三克，當出現(xiàn)嚴重水腫時應該采取無鹽飲食，鈉應該控制在500毫克。在烹調(diào)食物時，把菜炒熟之后再放入油或者鹽，這樣能夠限制鈉鹽的攝入。

溫馨提示

盡量不要吃一些含鈉鹽比較高的食物，比如火腿腸、海產(chǎn)品、肉松以及松花蛋，每天的進水量要控制在1500毫升左右，千萬不能大量的服用。要控制脂肪量，對于膽汁性肝硬化患者來說可以采取低膽固醇和低脂肪的膳食方式。