馬上進入三伏天，病毒細菌也跟隨著活躍起來，食物容易發(fā)生腐敗，一旦病原體跟隨著食物進入身體中，勢必會增加肝臟的負擔(dān)，尤其對于乙肝來說簡直是火上澆油，夏季必須要了解相關(guān)的飲食禁忌。

乙肝夏季的飲食禁忌有哪些？

1、不能貪涼

炎熱夏季很多人們喜歡喝從冰箱拿出來的水果和飲料，雖然一時爽，降低體溫，但對乙肝來說是莫大的傷害?；颊呦募境詻龅氖澄镆m可而止，不能貪涼，不然會讓肝臟中的血管突然的收縮，從而帶來刺激，加重了其損傷。

2、控制喝酒量

夏季到了晚上非常涼爽，很多男性會約到親朋好友小酌幾杯且吃大排檔。偶爾幾次并不會對肝臟帶來很大的影響，反而能幫助釋放壓力，愉悅心情。但是要控制酒精攝入，因為酒精會在身體中轉(zhuǎn)化成乙醛，對肝細胞帶來直接的毒害作用。夏季晚餐飲食以清淡容易消化為主。

3、避免吃受到污染的食物

夏季炎熱但是雨水多，食物儲存不當(dāng)?shù)脑捜菀装l(fā)生變質(zhì)發(fā)霉和腐爛，從而滋生大量細菌以及病毒，不僅對胃腸道黏膜帶來刺激，同時也會加重肝臟代謝及解毒負荷。對于乙肝來說肝臟功能已經(jīng)受到損害，如果再次受到污染的食物會導(dǎo)致病毒血癥。尤其是發(fā)霉的糧食比如黃豆、花生以及五谷類等里面會含有大量的黃曲霉毒素，屬于一級強烈致癌物質(zhì)，不節(jié)制的吃誘發(fā)肝癌。

4、不能吃燒烤

夏季不吃燒烤簡直對不起自己的胃，約上親朋好友吃燒烤，能愉悅心情，但是會對肝臟帶來損傷，因為食物在高溫下進行燒烤，里面的脂肪和炭火中的有害物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而形成致癌物質(zhì)，對肝臟帶來損傷。

溫馨提示

乙肝患者在夏季要補充足夠的水分，采取少量多次的原則，平時可以多吃就有消暑解毒功能的酸梅湯或者綠豆湯等。多吃富含維生素蔬菜和水果，比如梨西瓜等具有生律利尿的功效，幫助肝臟排毒以及代謝。飲食以清淡為主，避免吃油炸以及燒烤類的食物，減少對腸道以及肝臟所帶來的損傷。每天抽出一個小時的時間進行午休，能幫助養(yǎng)陰，為肝臟提供充足血液，有利于肝細胞的自我修復(fù)。睡覺前戒掉玩手機的壞習(xí)慣，避免熬夜。