大骨節(jié)病是一種地方性變形性骨關(guān)節(jié)病，國(guó)內(nèi)又叫矮人病、算盤(pán)珠病等，國(guó)際醫(yī)學(xué)界稱本病為Kaschin-Beck病。本病在各個(gè)年齡組都有發(fā)生，但多發(fā)于兒童和青少年，成人很少發(fā)病，無(wú)明顯的性別差異。病因至今未明。

在疫區(qū)加強(qiáng)糧食保管和處理，或疫區(qū)的糧食改由外區(qū)運(yùn)入，可以明顯減少疾病。

食用硒碘鹽也可預(yù)防大骨節(jié)病。經(jīng)過(guò)專家長(zhǎng)期研究，發(fā)現(xiàn)大骨節(jié)病病區(qū)糧食缺硒，病區(qū)人群處于低硒營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)；對(duì)大骨節(jié)病病人生化檢測(cè)也證明病人有以低硒為中心的代謝紊亂；亞硒酸鈉治療實(shí)驗(yàn)也確認(rèn)，硒能夠促進(jìn)大骨節(jié)病病人干骺端病變修復(fù)，防止疾病的進(jìn)一步加重，降低大骨節(jié)病的新發(fā)率。食用硒碘鹽，這樣既防治了大骨節(jié)病，同時(shí)也遏止了碘缺乏病的發(fā)生。這種方法操作簡(jiǎn)便、易行、價(jià)格低，是防病的最佳措施。

溫馨小提示：大骨節(jié)病區(qū)飲水中微量元素不足、過(guò)剩和失衡可能是引起營(yíng)養(yǎng)不良性改變的因素。此外，采用“吃糧、改水、講衛(wèi)生”預(yù)防大骨節(jié)病已取得良好效果。