風(fēng)濕病是一組侵犯關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉、血管及有關(guān)軟組織或結(jié)締組織為主的疾病，其中多數(shù)為自身免疫性疾病。發(fā)病多較隱蔽而緩慢，病程較長(zhǎng)，且大多具有遺傳傾向。 診斷及治療均有一定難度；血液中多可檢查出不同的自身抗體，可能與不同HLA亞型有關(guān)；對(duì)非甾類(lèi)抗炎藥（NSAID），糖皮質(zhì)激素和免疫抑制劑有較好的短期或長(zhǎng)期的緩解性反應(yīng)。那么，風(fēng)濕病的飲食保健怎么進(jìn)行？

1。 高蛋白。

類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人長(zhǎng)期慢性消耗，常有底熱肌肉萎縮、貧血等癥狀，以及蛋白質(zhì)不足，全身骨質(zhì)疏松等，故應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。每周吃2-3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。多吃肉、蛋、奶、和豆類(lèi)食品。

2。 高維生素。

風(fēng)濕病患者要多補(bǔ)充維生素，多吃胡蘿卜、油菜、菠菜、韭菜、紅果、鮮棗、柿子椒、西紅柿、菜花、油菜等。

3。 高纖維素。

纖維素可以維持人體血糖穩(wěn)定性，想菠菜、黑木耳、麥麩、谷物、大麥、燕麥片、馬鈴薯、白薯、黑豆、紅小豆等。

4。 補(bǔ)充鈣和鋅。

風(fēng)濕病患者要多吃含鈣、含鋅多的食物，如葡萄干、芝麻、松子、核桃、豬肝、排骨等食物。

5。 高脂肪類(lèi)。

脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中，能產(chǎn)生酮體，而過(guò)多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的撫慰作用，故患者不宜多吃高脂肪類(lèi)食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

6。 海產(chǎn)類(lèi)。

病人不宜多吃無(wú)鱗魚(yú)及海產(chǎn)品，如鯰魚(yú)、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。

7。 過(guò)酸、過(guò)咸類(lèi)。

如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋等酸性食物攝入過(guò)多，逾越體內(nèi)正常的酸堿度值，則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。