頸椎病又稱頸椎綜合征，是頸椎骨關(guān)節(jié)炎、增生性頸椎炎、頸神經(jīng)根綜合征、頸椎間盤脫出癥的總稱，是一種以退行性病理改變?yōu)榛A(chǔ)的疾患。主要由于頸椎長(zhǎng)期勞損、骨質(zhì)增生，或椎間盤脫出、韌帶增厚，致使頸椎脊髓、神經(jīng)根或椎動(dòng)脈受壓，出現(xiàn)一系列功能障礙的臨床綜合征。表現(xiàn)為頸椎間盤退變本身及其繼發(fā)性的一系列病理改變，如椎節(jié)失穩(wěn)、松動(dòng)；髓核突出或脫出；骨刺形成；韌帶肥厚和繼發(fā)的椎管狹窄等，刺激或壓迫了鄰近的神經(jīng)根、脊髓、椎動(dòng)脈及頸部交感神經(jīng)等組織，引起一系列癥狀和體征。那么，頸椎病嚴(yán)重的飲食保健如何進(jìn)行？

1、忌寒涼個(gè)冷之品。如綠豆、冬瓜、黃瓜、芹菜等涼性食品，又如冰食、冷飲等，生冷瓜果亦應(yīng)少食，因其不利于疾病的康復(fù)。

2、忌酗酒及大量飲用咖啡及濃茶。

3、忌油膩之品。如肥肉、油炸豬肉、牛肉、羊肉等，食后易使脾胃遠(yuǎn)化失常，導(dǎo)致病情加重。

4、忌辛辣之品。不宜食用辣椒、辣醬、咖喱等。

5、忌多食豬骨、羊骨、牛骨等。