冬季老人要慎防跌倒骨折 骨折康復(fù)專業(yè)飲食護(hù)理導(dǎo)航
骨折是骨科疾病中比較常見的一種,老年骨質(zhì)疏松朋友更容易發(fā)生骨折。骨折主要發(fā)生在四肢及脊椎,如橈骨遠(yuǎn)端骨折、肱骨外科頸骨折、踝關(guān)節(jié)骨折、股骨頸骨折、股骨粗隆間骨折、胸、腰椎椎體骨折等。這里給大家介紹以下幾種生活方式,可有效預(yù)防骨折的發(fā)生:
加強(qiáng)體育鍛煉,可以增加全身代謝及血液循環(huán),使鈣質(zhì)充分被骨骼吸收。
平常多曬太陽,增加體內(nèi)維生素D的形成,這樣有助于維持骨骼對(duì)鈣質(zhì)的吸收利用能力。
飲食方面調(diào)理,建議多吃富含鈣、蛋白質(zhì)和維生素的食物,這樣可以預(yù)防骨質(zhì)疏松及骨折的發(fā)生。
老年人走路時(shí)要小心,冰雪天或者路面濕滑應(yīng)盡量緩慢行走。同時(shí),合理選擇鞋對(duì)預(yù)防骨折也有幫助,多穿低跟鞋、運(yùn)動(dòng)鞋可以大大降低骨折發(fā)生的概率。
骨折康復(fù)的專業(yè)飲食護(hù)理導(dǎo)航
早期(1-2周):
受傷部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為,"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見,消腫散瘀為骨折愈合之首要。
飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段,食療可用三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進(jìn),每日1次,連續(xù)7-10天。
中期(2-4周):
瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。
飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸10克,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時(shí)以上,湯肉共進(jìn),連用2周。
后期(5周以上):
受傷5周以后,骨折部瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,此為骨折后期。治療宜補(bǔ),通過補(bǔ)益肝腎、氣血,以促進(jìn)更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡(luò),使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運(yùn)動(dòng),恢復(fù)往日的功能。
飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,苡米50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣,再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3-5天,可用3-4個(gè)療程。
骨折后的日常護(hù)理要謹(jǐn)慎
(1)骨折病人經(jīng)過整復(fù)和固定以后,要特別注意觀察石膏或夾板固定的是否太緊。如發(fā)現(xiàn)骨折部位的遠(yuǎn)端(手指或腳趾)有血運(yùn)障礙,即腫脹嚴(yán)重或皮膚發(fā)紫,應(yīng)及時(shí)請醫(yī)生處理。經(jīng)常檢查石膏或夾板邊緣的皮膚有無受壓情況,如發(fā)紅或破潰時(shí)請醫(yī)生處理。
(2)骨折后應(yīng)抬高患肢(用枕頭墊起骨折的肢體)促進(jìn)血液循環(huán),防止防止過度腫脹。
(3)骨折后長期臥床的病人,應(yīng)睡木板床有利于健康;還要注意定時(shí)翻身,按摩受壓的皮膚,防止發(fā)生褥瘡。
(4)加強(qiáng)功能鍛煉也很重要,在身體允許的情況下盡早下床活動(dòng),不能下床的病人也要在床上做肢體的運(yùn)動(dòng),以促進(jìn)血流循環(huán),有利于骨折的愈合和功能的恢復(fù)。
(5)家屬要照顧好患者的飲食起居,注意加強(qiáng)營養(yǎng),常吃些高蛋白、高維生素食物。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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