什么是骨質(zhì)疏松？這對當(dāng)代很多有知識的年輕人來說已不是什么深?yuàn)W的話題。但大部分年輕人并沒有把骨質(zhì)疏松當(dāng)成一種迫在眉睫的威脅。他們大多認(rèn)為，骨質(zhì)疏松癥都是因?yàn)樯狭四昙o(jì)骨質(zhì)流失后，才會罹患的一種疾病，“我還年輕，不用理會”。殊不知，如此掉以輕心總有一天會害了你。近期對省直機(jī)關(guān)公務(wù)員的健康檢測顯示，骨質(zhì)疏松年輕化已成為一種不容忽視的趨勢。20多歲卻有著50多歲人的骨骼，年紀(jì)輕輕卻已骨質(zhì)多孔甚至疏松，這些現(xiàn)象已屢見不鮮，尤其在年輕白領(lǐng)女性中最為常見。年輕白領(lǐng)們頭腦中必須拉響警報(bào)：誰偷走了我的鈣？

骨質(zhì)疏松年輕化主要緣于年輕人的認(rèn)識和行為誤區(qū)

吃什么，怎么補(bǔ)年輕人骨骼中鈣物質(zhì)流失的主要“禍?zhǔn)住敝皇菭I養(yǎng)攝入不均衡，如近年來骨質(zhì)疏松之所以更青睞年輕女性，過度減肥是主要危險(xiǎn)因素；年輕男性為了強(qiáng)化肌肉，過度攝入大魚大肉，也會增加鈣流失。因此，除了大家所熟知的增強(qiáng)骨密度要多食用含鈣高的食物外，以下知識點(diǎn)需要惡補(bǔ)：

1、多吃鹽會造成鈣流失

不少年輕人飲食口味偏重，喜愛偏咸的食物。但大量的人體研究表明，無論男女，無論年輕年老，增加鈉鹽攝入都會顯著增加尿鈣流失。一項(xiàng)針對美國中學(xué)女生做的研究發(fā)現(xiàn)，鈉的攝入量和尿鈣排出數(shù)量關(guān)系非常大。有測定顯示，腎臟每排出2300mg鈉，同時(shí)就會丟掉40-60mg的鈣，而攝入多少鈣元素與尿鈣的數(shù)量關(guān)系卻不那么明顯。如果一位年輕女性每天多吃2.5g的鈉需要排出，又不多攝入鈣，排泄的鈣全部來自于骨鈣，那么每年就會多損失1%的鈣。因此，所謂“少吃鹽=多補(bǔ)鈣”絕非虛言。

2、大魚大肉吃多了會增加鈣流失

有些年輕人為了強(qiáng)化肌肉或應(yīng)酬過多，飲食中蛋白質(zhì)或脂肪攝入量過高。盡管魚肉類有些也富含鈣物質(zhì)，但過度攝入會打破食物中鈣磷比例的平衡。研究表明，當(dāng)膳食中磷含量上升的時(shí)候，鈣吸收率較低，糞鈣的排出量隨之上升。在膳食中，磷主要來自于富含蛋白質(zhì)的食物如魚肉蛋類，以及可樂等添加磷酸和磷酸鹽的飲料。膳食中的硫也會促進(jìn)尿鈣的損失，它的來源主要是動物性蛋白。另外，一些哺乳動物的肉類（所謂紅肉）富含飽和性脂肪酸，當(dāng)飽和性脂肪酸攝入過多時(shí)，會與鈣結(jié)合形成不溶性皂鈣，并由糞便排出從而使結(jié)合的鈣丟失。

3、長期吃素，蛋白質(zhì)攝入不足，也會加速鈣流失

不少年輕女性出于減肥的目的，飲食中素食偏多，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入過少。長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)缺乏，可導(dǎo)致骨基質(zhì)蛋白合成不足，新骨生成減少，若同時(shí)存在鈣缺乏，那么發(fā)生骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)性就會增加。同時(shí)，有研究顯示，谷物和堅(jiān)果油籽中也含有高水平的硫元素，如果純素食者不攝入較多富含鉀、鈣、鎂元素的蔬菜水果和富含植物蛋白的豆制品，只依賴大量精制谷物的話，尿鈣的排泄量也會增加。

生活中如何護(hù)理骨質(zhì)疏松？

1、控制飲食：

骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理要控制飲食結(jié)構(gòu)，避免酸性物質(zhì)攝入過量，加劇酸性體質(zhì)。大多數(shù)的蔬菜水果都屬于堿性食物，而大多數(shù)的肉類、谷物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬于酸性食物，健康人每天的酸性食物和堿性食物的攝入比例應(yīng)遵守1：4的比例。殼寡肽為一種動物性活性堿，能迅速排除人體體液偏酸性物質(zhì)，能維持血液中鈣濃度的穩(wěn)定，保持人體弱堿性環(huán)境是預(yù)防和緩解骨質(zhì)疏松。

2、禁煙禁酒：

禁煙禁酒忌咖啡是骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理方法。吸煙會影響骨峰的形成 ，過量飲酒不利于骨骼的新陳代謝 ，喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收 ，骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理中應(yīng)該避免上述不良習(xí)慣。

3、防止缺鈣：

防止缺鈣，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理中需要避免酸性物質(zhì)攝入過量，加劇酸性體質(zhì)。如徹夜打游戲、打麻將、夜不歸宿等生活無規(guī)律，都會加重體質(zhì)酸化。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而保持弱堿性體質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

4、積極鍛煉：

多進(jìn)行戶外運(yùn)動。進(jìn)行戶外運(yùn)動以及接受適量的日光照射 ，都有利于鈣的吸收。運(yùn)動中肌肉收縮、直接作用于骨骼的牽拉 ，會有助于增加骨密度。因此，適當(dāng)運(yùn)動對預(yù)防骨質(zhì)疏松亦是有益處的。

5、保持良好心情：

骨質(zhì)疏松的日常護(hù)理要保持良好的心情，不要有過大的心理壓力，壓力過重會導(dǎo)致酸性物質(zhì)的沉積，影響代謝的正常進(jìn)行。適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)心情和自身壓力可以保持弱堿性體質(zhì)，從而預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。