粉碎性骨折是日常常見(jiàn)的一種骨折，一般來(lái)說(shuō)腳踝部粉碎性骨折較為常見(jiàn)，而骨折了家里邊總是會(huì)非常緊張，總想多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，粉碎性骨折患者要注意吃易于消化和吸收的食物，慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。下面就為你推薦幾種適合粉碎性骨折進(jìn)食的食物，希望能幫助到你。

粉碎性骨折吃什么好？

為了更快更好地促進(jìn)骨折愈合，骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個(gè)階段，根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。

1、骨折早期

骨折早期應(yīng)多喝水、宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。由于骨折早期，患部關(guān)節(jié)仍處?kù)堆[期，應(yīng)忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過(guò)滋補(bǔ)的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。

2、骨折中期

受傷有2至4個(gè)星期的骨折病人，他們的身體不再那么虛弱，食欲和腸胃功能都有所恢復(fù)，那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，像骨頭湯、魚(yú)類、蛋類及動(dòng)物肝臟等食物比較好，同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長(zhǎng)需要，促進(jìn)傷口愈合。

3、骨折后期

骨折超過(guò)5個(gè)星期以后，病人可多吃高營(yíng)養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動(dòng)物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多；海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多；麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚(yú)湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。

粉碎性骨折飲食禁忌

1、遠(yuǎn)離油炸食物

對(duì)于粉碎性骨折患者而言，油炸食物決定要列入不能吃的黑名單中，因?yàn)橛驼ㄊ澄锊粌H有致癌幾率，還不利于傷口的愈合，更不利與腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

2、遠(yuǎn)離煙酒

煙酒的危害很大，特別是對(duì)病人而言，幾乎每一種疾病以上都會(huì)提醒患者多注意一下原來(lái)煙酒，以免延長(zhǎng)疾病痊愈時(shí)間。

3、補(bǔ)鈣需適當(dāng)

很多人都認(rèn)為缺什么補(bǔ)什么，對(duì)粉碎性骨折患者更是加大了補(bǔ)鈣力度，患者補(bǔ)鈣是應(yīng)該的，但一定要注意補(bǔ)鈣的力度，過(guò)猶不及。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要全面

對(duì)粉碎性骨折患者而言，一定要補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)，禁止挑食，以補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，加快愈合速度。